APPRENTISSAGE - COMMIS DE CUISINE H / F

Flora Danica; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant danois à Paris recherche un(e) commis de cuisine en alternance pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de réaliser des préparations simples, dresser des plats et assurer l'entretien de la cuisine. Une formation en hôtellerie/restauration est requise, ainsi qu'un goût pour le travail en équipe. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans une ambiance chaleureuse sur les Champs-Elysées.

Qualifications

• Formation en hôtellerie / restauration requise.
• Dynamique et rigoureux(se), avec un goût pour le travail en équipe.

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
• Participer à l’entretien de la cuisine et des locaux annexes.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Formation en hôtellerie/restauration

Description du poste

Brasserie danoise située dans la Maison du Danemark sur les Champs-Elysées, le Flora Danica propose son célèbre brunch danois au buffet et à l’assiette. Nous avons l'alternance qu'il vous faut !

Nous recherchons pour notre restaurant Flora Danica

1 Commis de cuisine h / f en alternance

A propos du restaurant

Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante. Animée tout au long de la journée, on s’y retrouve pour déjeuner ou dîner dans la grande salle au design scandinave et déguster le célèbre saumon gilbert Becaud, ou pour siroter un cocktail autour de l’immense bar central en marbre vert.

Missions :

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
• De formation en hôtellerie / restauration, vous êtes à la recherche d'une alternance en cuisine pour la rentrée !
• Vous aimez le travail en équipe, êtes dynamique et rigoureux(se)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.