Apprentissage - Assistant-e Manager en Boulangerie H/F

France Travail; Balma; Sur place; EUR 5 600 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

IFDA propose une alternance de 12 mois en partenariat avec une enseigne de boulangerie pour former un Assistant-e Manager en management, commerce et gestion. Le poste combine supervision opérationnelle, merchandising et relation client dans un cadre stimulant et gourmand.

Le candidat débutant est accepté; tuteur et équipe pédagogique accompagnent tout au long de l'alternance pour préparer le diplôme visé.

Qualifications

• Aucune expérience préalable n'est exigée.
• Envie de développer des compétences en management, commerce et gestion.
• Bon relationnel et sens du service client.

Responsabilités

• Accompagner le responsable dans l'organisation et le bon fonctionnement du point de vente.
• Animer et soutenir l'équipe au quotidien pour garantir un service de qualité.
• Veiller à la satisfaction client et contribuer à la fidélisation de la clientèle.
• Participer à la mise en valeur des produits et au merchandising de l'espace de vente.
• Suivre les stocks, anticiper les besoins de réassort et contribuer à la bonne gestion des commandes.
• Participer à la coordination des activités lors des temps forts de la journée.
• Contribuer au suivi des objectifs commerciaux et aux actions de développement des ventes.
• Veiller au respect des procédures, des règles d'hygiène et à la bonne tenue du magasin.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Relation client

Description du poste

Tu souhaites apprendre le métier d'Assistant-e Manager et évoluer dans l'univers de la boulangerie ? Entre esprit d'équipe, satisfaction client et organisation du point de vente, cette alternance en contrat d'apprentissage est faite pour toi.L'IFDA propose une alternance de 12 mois, en partenariat avec une enseigne de boulangerie, pour préparer un diplôme en management, commerce et gestion tout en occupant un poste d'Assistant-e Manager.Missions du poste d'Assistant-e Manager en boulangerie :- Accompagner le responsable dans l'organisation et le bon fonctionnement du point de vente- Animer et soutenir l'équipe au quotidien pour garantir un service de qualité- Veiller à la satisfaction client et contribuer à la fidélisation de la clientèle- Participer à la mise en valeur des produits et au merchandising de l'espace de vente- Suivre les stocks, anticiper les besoins de réassort et contribuer à la bonne gestion des commandes- Participer à la coordination des activités lors des temps forts de la journée- Contribuer au suivi des objectifs commerciaux et aux actions de développement des ventes- Veiller au respect des procédures, des règles d'hygiène et à la bonne tenue du magasinProfil recherchéRigoureux-se, organisé-e et doté-e d'un bon esprit d'équipe, tu apprécies le contact avec la clientèle et les responsabilités. Tu as envie de développer tes compétences en management, commerce et gestion dans un univers gourmand et convivial. Aucune expérience préalable n'est exigée.Formation et accompagnementTout au long de ton alternance, tu développes des compétences concrètes en management d'équipe, organisation d'un point de vente, pilotage de l'activité, techniques commerciales et relation client, tout en étant accompagné-e par un tuteur en entreprise et par l'équipe pédagogique de l'IFDA.On recherche les professionnels de demain pas ceux d'aujourd'hui !! Nous sommes là pour te former et te permettre d'évoluer professionnellement.Ton expérience n'est pas importante pour nous par contre on sera attentif à ton projet et ton souhait de te former. Alors prépare tes arguments pour convaincre nos équipes admission et avoir la chance d'intégrer nos formations.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 504.1 Euros à 1867.02 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié