Apprentis Cuisinier / Cuisinière (H/F)

VILLAGE DE VACANCES; Nouan-le-Fuzelier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une structure d'hébergement recherche un apprenti cuisinier/cuisinière pour une formation de 12 mois. Vous travaillerez avec la cheffe de cuisine pour préparer et cuisiner des plats, notamment végétariens. Une première expérience en restauration est un plus mais débutant accepté. Rémunération selon l'âge et le SMIC légal, avec hébergement et repas offerts pendant la formation.

Prestations

Formation complète en apprentissage

Rémunération selon l'âge

Qualifications

• Motivation, dynamisme et sens du service.
• 18 ans minimum à 24 ans maximum.
• Une première expérience en restauration souhaitée.

Responsabilités

• Préparer les plats et cuire les aliments.
• Assister la cheffe de cuisine et son second.
• Développer des menus végétariens.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Cuisine des spécialités régionales françaises

Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Respect des délais en cuisine

Formation

Aucune expérience nécessaire

Description du poste

Offre n° 197TDCH – Apprentis Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Contrat : Apprentissage - janvier à décembre 2026.

Matinée d'information le 28/10/2025 à 9h Courcimont. Tout frais payé hébergement et repas pendant la période en entreprise et en formation.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine et son second et les assisterez dans toutes les activités.

• Préparation des plats
• Cuisson des aliments
• Préparation des menus

Vous aurez une centaine de plats à préparer par service. Nous travaillons avec 70% de produits frais et cherchons une personne souhaitant développer les menus végétariens et/ou sans protéines animales.

Profil recherché :

• 16 à 24 ans
• Motivation, dynamisme et sens du service
• Une première expérience en saison (restauration, bar, service) est un plus

Ce qu'on t'apporte :

• Formation complète en apprentissage (1 an)
• Rémunération selon l'âge (% du SMIC légal)

Type de contrat : CDD - 12 Mois

Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaine

Travail en horaires fractionnés

Salaire

• SMIC SELON AGE + FRAIS

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Cette compétence est indispensable
• Cuisine des spécialités régionales françaises
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Respect des délais en cuisine

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve d\'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Hôtels et hébergement similaire

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