Apprentie·e Cuisinier - Ere H/F

Les Jardins de l'Anjou; Ingrandes-le-Fresne-sur-Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et en pleine évolution recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour découvrir le monde de l'événementiel et de la restauration. Vous serez intégré(e) dans une équipe énergique et sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Ce poste offre une formation pratique sur divers aspects de la cuisine, y compris la préparation des plats et le respect des normes d'hygiène. Situé dans un cadre unique, cet établissement propose des prestations hôtelières et événementielles. Rejoignez une équipe passionnée où vous pourrez évoluer dans un environnement convivial et stimulant.

Prestations

Mutuelle

Parking gratuit

Accès gratuit à la salle de musculation

Tarifs préférentiels centre aquatique

Qualifications

• Formation en alternance en cuisine, avec un goût du challenge.
• Capacité à travailler en équipe et à satisfaire les clients.

Responsabilités

• Maîtrise des postes de cuisine, préparation des plats selon les fiches techniques.
• Application des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Goût du challenge

Sens de la satisfaction client

Volonté d'apprendre

Formation

CAP

BEP

Bac Pro Cuisine

Description du poste

Missions

Le domaine hôtelier Les Jardins de l'Anjou recrute son/sa futur/e apprentie/e CAP, BEP ou Bac Pro CUISINE H/F pour la rentrée 2025 (début possible en juillet, août ou septembre 2025) - 35h par semaine, à La Pommeraye (49).

Tu souhaites découvrir le monde de l'évènementiel restauration et rejoindre une entreprise en pleine évolution. Notre domaine hôtelier, sans équivalent dans la région, est niché dans un cadre unique et offre prestations hôtelières et événementielles.

Accueilli(e) au sein d'une équipe débordante d'énergie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, tu découvriras et seras formé(e) à ton futur métier, à travers :

• La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid);
• La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques;
• La réception et le rangement des marchandises;
• Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine;
• La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil

• Un goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume, le tout dans une ambiance conviviale.
• La volonté de faire et te faire plaisir à travers une cuisine simple et généreuse.
• Le sens de la satisfaction client doublé d'une dose d'enthousiasme !
• L'ingrédient indispensable : le suivi d'une formation en cuisine en alternance sur l'année scolaire.

Salaires selon âge & années d'études - pour la rentrée 2025.

Infos complémentaires

Travail en continu ou en coupé selon activité.
1 week-end de repos par mois.
Mutuelle.
Parking gratuit.
Accès gratuit à notre salle de musculation.
Tarifs préférentiels centre aquatique et espace bien être.

Description Entreprise

Notre domaine hôtelier, sans équivalent dans la région, est niché dans un cadre unique et offre prestations hôtelières, événementielles et sportives.

Vous découvrirez sur un même site : 1 salle de congrès, 16 salles de réunion, un restaurant 280 couverts, de l'hébergement : 145 chambres (Hôtel et Cottages), une salle de musculation.

Nos prestations : Séminaires, AG, congrès (entreprises, associations), séjours touristiques, stages sportifs (basket, tennis, football, athlétisme, boxe), séjours de particuliers (cousinades, mariages, anniversaires), banquets (repas de famille, soirées d'entreprise), teambuilding.