Apprentice Bartender: Learn Mixology & Bar Craft

Auguste Academie; Sanary-sur-Mer; Remote; EUR 8,900 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation professionnalisante

Accompagnement personnalisé

Expérience pratique derrière le bar

Compétences techniques en service et  

Perspectives d’évolution

Job summary

Auguste Académie propose une alternance pour devenir barman/barmaid dans l’un de ses établissements partenaires à Sanary-sur-Mer. Vous intégrez une équipe dynamique et développez vos compétences en service et en mixologie.

Vous suivez une formation professionnalisante, avec un accompagnement personnalisé et une expérience concrète derrière le bar, en conditions réelles, tout en intégrant les règles d’hygiène et de sécurité et en évoluant au sein d’un cadre convivial.

Qualifications

• Motivé(e), dynamique et impliqué(e).
• Sens du service et bon relationnel.
• Goût du travail en équipe.
• Rigueur, ponctualité et organisation.
• Intérêt pour l’univers du bar et de la restauration.

Responsibilities

• Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs…).
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Assurer la mise en place et l’organisation du bar
• Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Entretenir et ranger le matériel et l’espace bar

Skills

Service client

Mixologie

Esprit d'équipe

Hygiène & sécurité

Tools

Équipement bar

Job description

Auguste Académie propose une alternance pour devenir barman/barmaid dans l’un de ses établissements partenaires à Sanary-sur-Mer. Vous intégrez une équipe dynamique et développez vos compétences en service et en mixologie.

Vous suivez une formation professionnalisante, avec un accompagnement personnalisé et une expérience concrète derrière le bar, en conditions réelles, tout en intégrant les règles d’hygiène et de sécurité et en évoluant au sein d’un cadre convivial.