Apprenti Serveur / Serveuse (H/F)

Poivre Rouge; Saint-Égrève; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé recherche un apprenti serveur pour assurer le service et l'accueil des clients. Vous serez formé aux normes d'hygiène et de service, tout en contribuant à créer une atmosphère conviviale. Le poste est ouvert aux débutants, et vous apprendrez aux côtés d'une équipe expérimentée.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Savoir accueillir et installer le client.
• Conseiller le client selon ses goûts.

Responsabilités

• Assurer l'accueil du client et le service à table.
• Réaliser la mise en place du restaurant.
• Prendre les commandes et vérifier la satisfaction des clients.

Connaissances

Accueil client

Sens du service

Organisation

Travail en équipe

Description du poste

DescriptionPour un apprentissage avec un centre de formation Dans le respect du concept des restaurants La Boucherie, assurer l'accueil du client de son arrivée à son départ en faisant preuve de convivialité et en soignant la qualité du service à table. Activités - Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP et respecter l'ensemble des consignes de sécurité. - Mettre en place le restaurant et sa console avant et après le service. - Assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires. - Assurer le service des plats commandés par le client et vérifier sa satisfaction tout au long du service. - Connaître la composition des plats de la carte et des plats du jour pour pouvoir les vendre. - Proposer et vendre les boissons de la carte. - Entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant. - Assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires. - Prendre les commandes des clients et typer sur les postes informatiques.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Débutant accepté
  
  

Savoirs et savoir-faire

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  
  

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe
  
  

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)