Apprenti Serveur/Serveuse (H/F)

E.U.R.L. PALACIO

Collioure

Sur place

EUR 7 800 - 10 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Frais de parking pris en charge

Résumé du poste

Restaurant renommé de Collioure recherche un(e) apprenti(e) en hôtellerie-restauration pour assurer l’accueil, la présentation du menu et le service en salle. Poste à pourvoir immédiatement dans une équipe dynamique et professionnelle.

Horaires: 10h/14h et 18h/22h; fermeture le mercredi et jeudi. Poste non logé. Prise en charge des frais parking.

Qualifications

  • Diplôme en hôtellerie-restauration en cours ou en préparation.
  • Motivé(e), dynamique et axé(e) sur le service client.
  • Bon relationnel et présentation soignée requises.

Responsabilités

  • Accueillir les clients et les installer à leur table.
  • Présenter le menu et répondre aux questions des clients.
  • Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
  • Servir les plats et les boissons aux clients.
  • Assurer le suivi du repas et la satisfaction des clients.
  • Débarrasser et redresser les tables pour les prochains clients.
  • Participer à l'entretien général de la salle de restaurant.

Connaissances

Accueil client
Service en salle
Relation client
Présentation soignée

Formation

CAP Hôtellerie-Restauration
Bac Pro Hôtellerie-Restauration
Mention complémentaire

Description du poste

Nous sommes un restaurant renommé situé en plein cœur de Collioure, une magnifique ville côtière connue pour son atmosphère pittoresque et sa riche tradition gastronomique. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, alliant cuisine raffinée et service irréprochable.

Missions principales
  • Accueillir les clients et les installer à leur table.
  • Présenter le menu et répondre aux questions des clients.
  • Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
  • Servir les plats et les boissons aux clients.
  • Assurer le suivi du repas et veiller à la satisfaction des clients.
  • Débarrasser et redresser les tables pour les prochains clients.
  • Participer à l'entretien général de la salle de restaurant.

Vous préparez un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, Mention complémentaire.).

Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service. Vous avez un excellent relationnel et appréciez le contact avec la clientèle. Vous avez une présentation soignée et une attitude professionnelle.

Horaires : 10h/14h et 18h/22h et fermeture le mercredi et jeudi

Poste en contrat d'apprentissage. A pourvoir immédiatement.

POSTE NON LOGE. PRISE EN CHARGE DES FRAIS PARKING

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