Apprenti serveur(se) - MOXY Paris Val d'Europe

Hotel Co 51 Germany GmbH; Montévrain; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Tarifs Marriott Explore Rate

Résumé du poste

Le restaurant Bistrot 51 by Moxy Val d'Europe recherche un/une Apprenti(e) Serveur(se) Polyvalent(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

Vous participerez à la mise en place, accueillerez les clients, connaîtrez la carte et les allergies, et utiliserez des techniques d’upsell pour enrichir l’expérience.

Vous bénéficierez d’un parcours de formation, d’un cadre convivial et des tarifs Marriott Explore Rate pour vous et vos proches.

Qualifications

• Apprentissage en service en restauration.
• Souhaite d’évoluer dans un poste polyvalent en restauration.
• Bonne présentation et sens du service client.

Responsabilités

• Préparer la mise en place pour le service et accueillir les clients.
• Maîtriser la carte, les allergènes et les sensibilités alimentaires.
• Utiliser des techniques d’upsell pour enrichir l’expérience client.
• Servir boissons et plats et assurer la propreté du bar et des zones de service.
• Informer la direction en cas de plainte et suivre les procédures de résolution.

Connaissances

Accueil client

Connaissance carte/allergies

Upsell techniques

Service boissons et nourriture

Esprit d'équipe

Flexibilité

Professionnalisme

Description du poste

Apprenti(e) Serveur(se) Polyvalent(e) - "Bistrot 51" by Moxy Val d'Europe

Nous recherchons notre Apprenti(e) Serveur(se) Polyvalent(e) pour notre restaurant bistronomique « Bistrot 51 ».

Avec une identité forte, notre restaurant a pour objectif de devenir un lieu incontournable qui offre un service décontracté mais professionnel et personnalisé dans une atmosphère confortable et chaleureuse. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes dela cuisine pour offrir une superbe expérience qui fidélisera nos clients.

Tâches et compétences à acquérir :

• Préparer la bonne mise en place pour le service
• Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
• Maintenir une connaissance complète des articles de la carte, des sensibilités alimentaires et allergies
• Utiliser des techniques d’upsell pour rendre l'expérience du restaurant encore plus qualitative
• Servir tous les types de boissons et de nourriture
• Informer la direction de toute plainte éventuelle et suivre les directives en matière de résolution des problèmes.
• Être flexible dans la préparation des boissons et le travail au bar selon la formation prodiguée
• Veiller à ce que le restaurant, le bar et les back-offices soient propres à tout moment
• Faire preuve de professionnalisme

Notre candidat(e) idéal(e) :

• Est flexible et créatif(ve)
• A une réelle passion pour la restauration
• A l'esprit d'équipe
• S'adapte à toutes les situations

Autres avantages :

• Possibilités de formation et de développement
• Tarifs spéciaux dans les hôtels Marriott du monde entier pour vous, votre famille et vos amis grâce au programme Marriott Explore Rate.

About Hotel Co 51
Hotel Co 51 is a European hotel operator of Moxy Hotels, Courtyard By Marriott, Element by Westin, and AC Hotels by Marriott. Founded in Amsterdam in 2020 to support development and operations for hotels, it is currently operating 25+ properties in 8 countries (The Netherlands, France, UK, Belgium, Germany, Italy, Denmark and Poland). To learn more about Hotel Co 51, visit hotelco51.com.

About Moxy® Hotels
Moxy offers a playful hotel experience for the young at heart. With 100+ properties open across Europe North America, and Asia Pacific, Moxy boldly breaks the rules of a conventional hotel stay across the globe. The non-traditional experience starts with check-in at Bar Moxy and comes to life throughout its social public spaces, like the Lounge and Library, and the small but smart bedrooms. Moxy provides stylish, industrial design and sociable service at an attractive price point, so that guests can splurge on the experiences that matter most to them during their travels. Moxy celebrates nonconformity, open-mindedness, and originality above all – forever giving its guests permission to Play On #atthemoxy. For more information, visit moxyhotels.com and Play On #atthemoxy on Instagram. Moxy is proud to participate in Marriott Bonvoy®, the global travel program from Marriott International. The program offers members an extraordinary portfolio of global brands, exclusive experiences on Marriott Bonvoy Moments, and unparalleled benefits, including free nights and Elite status recognition.

About Marriott International
Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) is based in Bethesda, Maryland, USA, and encompasses a portfolio of more than 7,500 properties under 30 leading brands spanning 132 countries and territories. Marriott operates and franchises hotels and licenses vacation ownership resorts all around the world. The company offers Marriott Bonvoy™, its highly-awarded travel program.