Apprenti - Pilote Elaboration

GBfoods France (Liebig and Royco); Le Pontet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

GBfoods France cherche un ouvrier pour son équipe de production. Le poste implique des tâches variées, telles que la configuration d'installations, l'élaboration de recettes, et respect des standards de qualité et de sécurité. Nous valorisons l'esprit d'équipe et l'autonomie, tout en offrant un environnement de travail respectueux des normes d'hygiène.

Prestations

Prime annuelle de vacances de 1 100 € brut

Intéressement dès 3 mois d’ancienneté

Package de primes lié au travail en 3*8

Qualifications

• En première année de BTS Bioqualim en alternance.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sensibilité à la santé et sécurité au travail.

Responsabilités

• Configurer l’installation selon les modes opératoires de production.
• Élaborer des recettes selon le planning de production.
• Respecter les standards QHSE, gestion des stocks, et procédures de pilotage.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Esprit d’initiative

Travail en équipe

Formation

BTS Bioqualim

Description du poste

Le Pontet, France

GBfoods France appartient au groupe GBfoods. Chez GBfoods, nous proposons des solutions culinaires dans plusieurs pays d'Europe et d'Afrique, avec des marques locales réputées, telles que Liebig, Royco, D&L, Blå Band, Gallina Blanca, Erasco, Star, entre autres.

Notre mission «Celebrating local flavours» consiste à dynamiser et soutenir les communautés locales dont nous faisons partie, ainsi qu'à promouvoir les saveurs authentiques.

Certaines de nos marques locales, présentes depuis plus d'un siècle dans les cuisines des consommateurs, sont très appréciées et profondément enracinées dans la culture locale.

Aujourd'hui, avec un chiffre d'affaires d'environ 1,2 milliard d'euros et une équipe de plus de 3 300 personnes, nous sommes une référence pour des millions de consommateurs. GBfoods distribue les marques Liebig et Royco.

Rattaché(e) au Chef d’équipe de production aseptique (LIEBIG), votre mission principale est :

1. Configuration de l’installation : Configurer l’installation en respectant les Modes Opératoires de Production.
2. Coordination périphérique : S’assurer de la bonne configuration des périphériques avec les préparateurs de la zone périphérique.
3. Elaboration des recettes : Élaborer les recettes selon le planning de production en respectant le plan de contrôle qualité.
4. Respect des standards QHSE et gestion des stocks : Respecter les procédures de pilotage, la gestion des stocks, ainsi que les standards Qualité/Hygiène, Sécurité et Environnement.
5. Nettoyage et maintenance de 1er niveau : Nettoyer et maintenir les installations selon les consignes établies.
6. Amélioration continue : Participer à des projets d’amélioration continue et être force de proposition.
7. Sécurité : Respecter l’ensemble des règles de sécurité.

Vous êtes en première année de BTS Bioqualim en alternance.

Vous faites preuve de rigueur, autonomie, ponctualité, sens de l’organisation, esprit d’initiative et travail en équipe dans un flux de produit.

Vous êtes une personne de terrain, avec un goût pour le travail d’équipe, et doté d’une attitude positive et constructive.

Vous avez une connaissance parfaite des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu’une sensibilité à la santé et sécurité au travail.

L’adéquation à nos valeurs d’entreprise #Proximity #Authenticity #Ownership #Joy est indispensable.

Poste d’ouvrier.

Rémunération : Selon âge.

Activité en 3*8, avec possibilité de travail.

Package de primes lié au travail en 3*8 : prime de travail posté, prime complémentaire de poste, prime liée aux paniers de nuit, etc.

Système de modulation.

Prime annuelle de vacances de 1 100 € brut.

Bénéfice de l’intéressement dès 3 mois d’ancienneté sur l’exercice fiscal de référence.