Apprenti Pâtissier H/F

Elior; Riom; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective dynamique recherche un(e) apprenti(e) en pâtisserie pour rejoindre son équipe. Vous serez accompagné(e) par un maître d'apprentissage pour développer vos compétences en préparation de desserts tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ce rôle vous permettra d'apprendre les différentes techniques de cuisson et de contribuer au service, tout en satisfaisant les convives avec vos créations. Rejoindre cette entreprise, c'est faire partie d'une équipe passionnée et engagée dans la réussite collective.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE

Qualifications

• Préparer des desserts tout en apprenant les modes de cuisson.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Participer activement à la production de desserts.
• Conseiller les convives sur leurs choix.

Connaissances

Préparation des desserts

Hygiène et sécurité alimentaire

Esprit d'équipe

Polyvalence

Formation

Diplôme en pâtisserie

Description du poste

Missions

Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous participez activement à la production des desserts pour ravir les papilles de vos convives.

Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en apprenant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous participez au service et conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

Avantages

1. Convention collective de la restauration collective
2. 13ème mois
3. Avantage en nature sur les repas
4. Mutuelle et prévoyance avantageuses
5. Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Profil

Vous préparez un diplôme en pâtisserie et vous souhaitez développer vos connaissances et compétences dans ce domaine aux côtés d'un(e) professionnel(le) qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Infos complémentaires

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Description Entreprise

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.