Apprenti Gouvernant – Housekeeping de Château Luxe

Domaine & Demeure

Narbonne

On-site

EUR 8,900 - 13,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise
Prévoyance & repas
Tarifs préférentiels
Évolution professionnelle

Job summary

Le groupe hôtelier Domaine & Demeure recrute un/une Assistant(e) Gouvernant(e) en alternance pour rejoindre l'équipe Housekeeping des domaines et villas situés dans le sud de la France, notamment Château Capitoul près de Gruissan.

Vous participerez à la coordination des équipes, à l’intégration des nouveaux entrants et au maintien d’un service impeccable destiné aux clients, avec une attention particulière à la propreté et au respect des procédures internes.

Qualifications

  • Idéalement en cursus Hôtellerie Restauration ou Tourisme.
  • Esprit de service et esprit d'équipe, discrétion, rigueur et sens de l'organisation.
  • Sens du service et de la propreté.
  • Réactif(ve) et efficace et capacité à livrer la maison dans les délais.

Responsibilities

  • Coordonner et contrôler le travail des équipes en l’absence de la/le responsable d’hébergement et donc de la propreté des locaux
  • Intégrer et former les nouveaux entrants dans l’équipe Housekeeping
  • Participer au nettoyage des locaux destinés aux clients : maisons de location, Caveau, Salle de séminaire, Restaurant & Bar, et parties communes
  • Assurer le suivi des inventaires par maison
  • Reporter les incidents techniques sur le domaine
  • Superviser la conformité et la tenue du comportement du personnel

Skills

Esprit de service
Esprit d'équipe
Discrétion
Rigueur
Sens de l'organisation
Réactivité

Education

Cursus Hôtellerie Restauration ou Tourisme

Job description

Le groupe hôtelier Domaine & Demeure recrute un/une Assistant(e) Gouvernant(e) en alternance pour rejoindre l'équipe Housekeeping des domaines et villas situés dans le sud de la France, notamment Château Capitoul près de Gruissan.

Vous participerez à la coordination des équipes, à l’intégration des nouveaux entrants et au maintien d’un service impeccable destiné aux clients, avec une attention particulière à la propreté et au respect des procédures internes.

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