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Apprenti.e Manager Hôtellerie-Restauration Alternance / Apprentissage H/F

Mapiaule

Cannes

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un(e) responsable d'établissement touristique en alternance. Le candidat travaillera dans un environnement accueillant à Cannes ou Nice, tout en préparant un titre professionnel et en acquérant une expérience pratique. Ce poste implique la gestion des opérations et la supervision d'une équipe, tout en offrant une formation complète dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.

Qualifications

  • Intérêt pour le service client et la gestion.
  • Bonne humeur et envie de progresser.

Responsabilités

  • Coordonner les opérations quotidiennes de l'établissement.
  • Gérer les aspects administratifs et encadrer l'équipe.
  • Mettre en oeuvre des stratégies de marketing et communication.

Connaissances

Dynamisme
Réactivité
Travail en équipe
Compétences en management
Communication

Formation

Titre professionnel de Niveau 3

Description du poste

Apprenti.e Manager Hôtellerie-Restauration Alternance / Apprentissage H/F

Nous recherchons un(e) Responsable d'Établissement Touristique en alternance pour rejoindre les équipes de nos établissements partenaires à Nice ou à Cannes pour la rentrée 2025 ! Vous préparerez un Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique tout en acquérant une expérience pratique dans un environnement dynamique et accueillant.Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Le poste

-
Coordonner les opérations quotidiennes de l'établissement (accueil des clients, gestion des services, suivi des plannings).

-
Assurer la gestion administrative (réservations, facturation, gestion des stocks, etc.).

-
Superviser et encadrer l'équipe (réception, entretien, services divers).

-
Mettre en oeuvre les stratégies de marketing et de communication pour attirer et fidéliser les clients.

-
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients tout au long de leur séjour.

-
Contrôler et respecter les normes de sécurité, d'hygiène et les réglementations en vigueur.

Formation prise en charge dans le cadre d'un contrat d'apprentissage

Le profil :

Vous êtes dynamique, réactif(ve) et aimez le travail en équipe ? Vous avez des compétences en management et en communication. Votre sens du service et de la gestion, votre bonne humeur et votre envie de progresser seront vos meilleurs atouts.
Début : immédiatement (durée 15 à 18 mois)
Formation en alternance (Titre professionnel de Niveau 3) - 3 semaines en entreprise / 1 semaine au Centre
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