Apprenti(e) CQP Boucher - Alternance F/H

Hmarket; Saint-Maximin; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation en alternance rémunérée

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés 50%

Job summary

Meat Académie, centre de formation, te propose une formation CQP Boucher de 1 à 2 mois en alternance, afin d’apprendre sur le terrain auprès de nos enseignes partenaires et d’acquérir un savoir-faire professionnel. À l’issue, tu seras capable d’exercer le métier de boucher H/F en magasin, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et des procédures de l’entreprise.

Nous t’accompagnons dans ta recherche d’alternance.

Qualifications

• Formation adaptée au métier de boucher en alternance.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Accompagnement et suivi en magasin avec des responsables partenaires.

Responsibilities

• Préparer et découper les produits carnés selon les standards.
• Conseiller les clients et proposer des produits adaptés.
• Gérer les stocks et renseigner les documents de traçabilité.

Skills

Connaissance des viandes

Conseil client

Hygiène et sécurité alimentaire

Travail en équipe

Education

CQP Boucher

Job description

Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, en même temps ?C’est possible avec Meat Académie !

La Meat Académie, notre centre de formation par excellence, s’engage aujourd’hui à proposer une large gamme de formations sur mesure et adaptées au contexte pour permettre à ses élèves d’allier une formation théorique de qualité et une formation terrain avec un accompagnement et un suivi rigoureux.

Notre CFA te propose de suivre une formation CQP Boucher de 12 mois tout en t'offrant la possibilité d’être accompagné(e) sur le terrainen alternance, afin d’acquérir un savoir-faire et d’évoluer professionnellement au sein de l'une de nos enseignes partenaires.

Àl'issusde la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec les règles de l'entreprise.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;

Mutuelle d'entreprise ;

Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CQP = Certificat de Qualification Professionnelle
• Date de début de formation : Septembre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2026
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

SJ123