Apprenti(e) CQP Boucher - Alternance F/H

Hmarket; Hénin-Beaumont; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Remboursement transport 50%

Job summary

Meat Académie vous propose une formation CQP Boucher en alternance de 1 à 2 mois, avec un accompagnement sur le terrain et la possibilité d’être intégré(e) sur le terrain en alternance au sein d’enseignes partenaires.

À l’issue de la formation, vous serez capable d’exercer le métier de boucher H/F dans un supermarché ou en autonomie, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et en respectant la politique commerciale de l’enseigne.

Qualifications

• Formation CQP Boucher en alternance de 1-2 mois.
• Accompagnement sur le terrain en alternance.
• Rythme d'alternance: 1 semaine formation en présentiel / 3 semaines en magasin.

Responsibilities

• Reconnaître les produits carnés et conseiller le client.
• Gérer la viande et les préparations bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Renseigner les documents de traçabilité.
• Respecter la politique commerciale de l’enseigne.

Skills

Conseil client

Hygiène & sécurité

Education

CQP Boucher

Job description

Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, en même temps ?C’est possible avec Meat Académie !

La Meat Académie, notre centre de formation par excellence, s’engage aujourd’hui à proposer une large gamme de formations sur mesure et adaptées au contexte pour permettre à ses élèves d’allier une formation théorique de qualité et une formation terrain avec un accompagnement et un suivi rigoureux.

Notre CFA te propose de suivre une formation CQP Boucher de 12 mois tout en t'offrant la possibilité d’être accompagné(e) sur le terrainen alternance, afin d’acquérir un savoir-faire et d’évoluer professionnellement au sein de l'une de nos enseignes partenaires.

Àl'issusde la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec les règles de l'entreprise.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;

Mutuelle d'entreprise ;

Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CQP = Certificat de Qualification Professionnelle
• Date de début de formation : Septembre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2026
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

SJ123