Apprenti(e) CAP Cuisine H / F

Sodexo; Tourcoing; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique et engagée dans le secteur de la restauration ! En tant qu'apprenti(e) en CAP Cuisine, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en travaillant au sein d'une équipe passionnée. Avec des horaires flexibles et un accompagnement par un tuteur expérimenté, vous contribuerez à offrir un service de qualité aux patients et au personnel soignant. Ce poste vous permettra de découvrir le monde de la cuisine professionnelle et de vous épanouir dans un environnement stimulant. Ne manquez pas cette chance de commencer votre aventure culinaire avec nous !

Qualifications

• Passion pour la restauration et dynamisme.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer des plats chauds et froids pour le service.
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Préparation de plats chauds

Préparation de plats froids

Service à table

Respect des normes d’hygiène

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Au sein d'un établissement de santé situé à Tourcoing, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) (H / F) pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 24 mois.

Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès du personnel soignant et des patients.

Vous serez accompagné(e) par Hafehd, votre tuteur, au sein d'une équipe de 10 personnes afin de produire jusqu'à 300 couverts par jour.

Vos missions au quotidien :

1. Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.
2. Vous assurez le service auprès des convives.
3. Vous assurez la mise en place.
4. Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice).
5. Vous veillez à respecter attentivement les normes d’hygiène et de sécurité.
6. Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.

Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle puisque vous ne ferez pas de coupures !

Amplitude horaire : 7h - 15h30 du lundi au vendredi

Notre proposition

Vous préparez une formation en CAP Cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

Seules conditions :

• Vous avez entre 16 et 29 ans.
• Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France.
• Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

En tant qu’alternant(e), vous pouvez contribuer à façonner un quotidien plus durable en devenant cuisinier(e) en herbe au sein de nos brigades de passionnés !

Rejoignez-nous et commencez votre aventure culinaire !

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.