Apprenti(e) Boulanger (H/F)

AUX CAPRICES D ANTAN; Nontron; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Nontron recherche un(e) apprenti(e) Boulanger(ère) pour un contrat CDD de 24 mois. Vous serez formé(e) par un professionnel et apprendrez à pétrir des pâtes, façonner des pains et respecter les normes d'hygiène. Débutants acceptés. Salaire horaire de 11,88 Euros et travail de 35H/semaine.

Qualifications

• Vous avez le goût d'apprendre, d'évoluer et de progresser dans un environnement artisanal.
• Vous êtes une personne ponctuelle et dynamique.

Responsabilités

• Découverte des ingrédients et pétrissage des pâtes.
• Façonnage des pains et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) Boulanger(ère) pour préparer un CAP sur 24 mois. Vous serez encadré(e) dans votre apprentissage par un professionnel qualifié: découverte des ingrédients, pétrissage des pâtes, façonnage des pains, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché : vous avez le goût d'apprendre, d'évoluer et de progresser dans un environnement artisanal. Vous êtes une personne ponctuelle et dynamique.

Type de contrat: CDD - 24 mois. Contrat apprentissage. Durée du travail 35H/semaine. Travail en horaires décalés.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• Salaire apprentissage selon tranche d'âge

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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