Apprenti(e) Assistant(e) de Direction Générale

Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à Boulogne-Billancourt recherche un(e) Apprenti(e) Assistant(e) de Direction pour participer à des missions variées telles que la comptabilité, les ressources humaines et le suivi des standards de marque. Les candidats doivent être étudiants en école hôtelière ou de commerce, maîtrisant le français et l'anglais. Les avantages incluent des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Marriott et d'autres compensations.

Prestations

Tarifs préférentiels dans tous les hôtels du groupe Marriott

Prise en charge du titre de transport à 50%

Mutuelle prise en charge à 75%

Indemnités nourriture

Qualifications

• Maîtrise courante du français et de l'anglais, écrit et oral.
• Rigueur, discrétion et sens des responsabilités.
• Présentation irréprochable.

Responsabilités

• Participer aux briefings quotidiens avec les chefs de service.
• Préparer les business review meetings mensuels.
• Vérifier et ventiler les factures fournisseurs.
• Suivre les enregistrements collaborateurs.
• Vérifier les standards du groupe Marriott.

Connaissances

Gestion d’hôtel

Comptabilité

Droit du travail

Compréhension des KPI

Gestion de projet

Formation

Étudiant(e) en école hôtelière ou de commerce

Description du poste

Rejoignez notre équipe au cœur de l'élégance à Boulogne-Billancourt. L'Hôtel Le Parchamp, un établissement 4 étoiles, s'inspire de l'histoire riche de cette ville, notamment des pionniers de l’architecture tels que Le Corbusier et Auguste Perret. Notre hôtel incarne la fusion entre idées visionnaires et confort contemporain. Nous vous invitons à faire partie de cette aventure hôtelière exceptionnelle, où chaque détail promet un moment inoubliable à nos clients.

L’Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portfolio (4 étoiles)

Recherche son / sa futur(e) Apprenti(e) Assistant(e) de Direction (H / F).

En tant qu’Apprenti(e) Assistant(e) de Direction (H / F), vous serez formé(e) sous la responsabilité du Directeur Général aux missions suivantes :

Reporting :

• Participer aux briefings quotidiens avec les chefs de service – suivre les actions
• Préparer mensuellement les BRM (business review meeting), incluant la présentation du P&L, forecast, etc.

Comptabilité-Finance :

• Vérifier et ventiler les factures fournisseurs
• Pré valider les paiements fournisseurs
• Participer aux clôtures de fin de mois (inventaires, provisions, offerts, caisses, etc.)
• Suivre les tableaux CAPEX
• Assurer le contrôle de gestion et études de cas (housekeeping, ratios F&B, etc.)
• Participer à la préparation annuelle des budgets
• Lister les contrats prestataires et renégocier régulièrement
• Prérédiger les courriers : rappels, réclamations, mise en demeure, etc.

Ressources humaines :

• Suivre les enregistrements collaborateurs
• Vérifier les contrats (CDI, CDD, extras)
• Vérifier la publication et conformité des plannings et congés
• Suivre les pointages
• Participer au recrutement (rédaction des offres, tri des candidatures, prise de rdv, etc.)
• Participer à l’accueil des nouveaux collaborateurs

Marque & Franchise :

• Vérifier les standards du groupe Marriott
• Suivre et/ou réaliser des audits et plateformes Marriott

Ces éléments constituent une liste informative et non exhaustive des missions et tâches confiées au collaborateur.

Compétences qui seront développées :

• Gestion d’hôtel ou d’entreprise en général
• Comptabilité, analyse financière
• Droit du travail, conventions collectives
• Compréhension des KPI
• Esprit de synthèse et d’illustration
• Classification, rédaction
• Gestion de projet

Profil recherché et qualifications requises :

• Étudiant(e) en école hôtelière, université ou école de commerce
• Maîtrise courante du français et de l'anglais, écrit et oral
• Rigueur, discrétion, sens des responsabilités
• Présentation irréprochable

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Avantages :

• Tarifs préférentiels dans tous les hôtels du groupe Marriott
• Prise en charge du titre de transport à 50% par l'employeur
• Mutuelle prise en charge à 75% par l'employeur
• Indemnités nourriture