APPRENTI CUISINIER NB/F/H

WiZiU : Plateforme de gestion hôtelière; Rouen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

WiZiU, une plateforme de gestion hôtelière, recrute un(e) Apprenti(e) Cuisinier(e) pour son restaurant L’Aumale, situé dans un hôtel 5 étoiles à Rouen. Le poste offre l'opportunité de travailler avec une brigade expérimentée tout en apprenant dans un cadre prestigieux. Ce contrat d'apprentissage vous permettra de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à une cuisine maison, créative et raffinée.

Prestations

Prime de participation

Prix associés dans les marques Marriott

Prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe

Possibilités d'évolution de carrière

Accès au Marriott Global Source

Une nuit avec petit déjeuner pour deux après période d'essai

Qualifications

• Préparer un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en apprentissage.
• Passionné(e), curieux(se) et désireux(se) d'apprendre.
• Une première expérience est un plus.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et à la préparation des plats.
• Contribuer à la qualité et la régularité des envois pendant le service.
• Maintenir le poste et la cuisine dans un état de propreté irréprochable.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Créativité

Formation

CAP ou Bac Pro en hôtellerie

Description du poste

WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.

Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.

Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.

Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.

WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?

L’hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de 6 salles de réunions couvrant plus de 650m², ceux qui auront la chance d’en pousser les portes seront éblouis.

[RECRUTEMENT – CUISINIER (NB/F/H) EN ALTERNANCE]

Restaurant L’Aumale – Hôtel de Bourgtheroulde, Rouen (5)

Rejoignez une brigade passionnée au cœur d’un établissement emblématique

Le restaurant L’Aumale recherche un(e) Apprenti(e) Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe passionnée et participer à une cuisine maison, créative et raffinée, où le savoir-faire se transmet avec exigence et bienveillance.

Votre Quotidien

• Participer à la mise en place et à la préparation des plats ;
• Contribuer à la qualité et la régularité des envois pendant le service ;
• Travailler en étroite collaboration avec une brigade expérimentée ;
• Maintenir votre poste et la cuisine dans un état de propreté irréprochable ;
• Apprendre, progresser, proposer !
  
  

Votre Profil

• Vous préparez un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en apprentissage dans une école hôtelière ;
• Vous êtes passionné(e), curieux(se), dynamique et rigoureux(se) ;
• Vous souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, au sein d’une équipe bienveillante et formatrice ;
• Vous avez une réelle envie d’apprendre et de vous investir dans votre apprentissage ;
• Une première expérience est appréciée, mais votre motivation et votre envie d’apprendre feront toute la différence.
  
  

Contrat & Conditions

• Contrat d’apprentissage en partenariat avec une école hôtelière ;
• Rémunération selon la grille légale en vigueur + 2 indemnités nourriture par jour.
  
  

Vos Avantages

• Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 ;
• Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott ;
• Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe ;
• Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe ;
• Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott ;
• Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes.
  
  

À très bientôt dans nos cuisines !

Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.