Apprenti cuisinier (H/F)

Les jardins du Cèdre; Port-Vendres; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Port-Vendres recherche un apprenti cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats sous la supervision du chef, apprenant les techniques de cuisine de haute qualité. Les responsabilités incluent l'aide à la mise en place, la préparation des plats et le maintien de la propreté de la cuisine. Ce contrat d'apprentissage est idéal pour ceux motivés à faire carrière dans la cuisine.

Qualifications

• Motivation et passion pour la cuisine.
• Volonté d'apprendre et de progresser dans le domaine culinaire.
• Capacités d'adaptation et de travail en équipe.

Responsabilités

• Aider à la mise en place des postes de travail.
• Participer à la préparation des plats.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.

Connaissances

Motivation pour la cuisine

Volonté d'apprendre

Travail en équipe

Rigueur

Capacité d'adaptation

Formation

CAP / BEP / BTS

Description du poste

Les Jardins du Cèdre, restaurant situé à Port-Vendres, recherche un apprenti cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique et créative. En tant qu'apprenti cuisinier, vous serez intégré au sein de notre brigade et vous participerez à la préparation des plats sous la supervision du chef et de son équipe. Vous découvrirez et apprendrez les techniques de cuisine de haute qualité, de la préparation des ingrédients à l'élaboration des assiettes en passant par le dressage.

Responsabilités

• Aider à la mise en place des postes de travail
• Participer à la préparation des plats
• Apprendre les techniques de cuisson et de présentation
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Motivation et passion pour la cuisine
• Volonté d'apprendre et de progresser dans le domaine culinaire
• Capacités d'adaptation et de travail en équipe
• Rigueur et sens du détail
• CAP / BEP / BTS

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Contrat apprentissage

Durée du travail 35H/semaine

Travail en horaires décalés

Salaire

• Selon profil

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire