Apprenti cuisinier H/F

Clariane; Lamorlaye; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de l'hôtellerie recherche un apprenti en restauration pour une période de 12 à 24 mois. Le candidat sera formé sur la préparation de repas dans un environnement respectueux. Des avantages sociaux sont offerts, et une rémunération est prévue durant la formation.

Prestations

Horaires stables

Avantages sociaux : CSE, primes

Aides à la mobilité et participations aux repas

Qualifications

• Intérêt pour la cuisine et volonté d'apprendre.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas selon les régimes alimentaires.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine.
• Participer à la gestion quotidienne du service.

Connaissances

Préparation de repas

Contrôle du matériel de cuisine

Gestion de service

Formation

Diplôme en restauration (en cours de préparation)

Description du poste

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.

Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits frais.

Rattaché au Chef de cuisine :

• Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
• Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Vous participez à la gestion quotidienne du service.

Rejoindre notre établissement, c'est :

• Des horaires stables ;
• Un établissement à taille humaine ;
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
• Les avantages d’une grande entreprise ;
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
• Tu veux intégrer une entreprise avec des valeurs humaines et travailler dans une petite équipe ?
• Tu as envie d’apprendre un nouveau métier dans un environnement de respect et de bienveillance ?
• Tu souhaites rentrer dîner chez toi le soir et ne pas faire de coupures ?
• Tu as soif d’apprendre, de partager tes créations et ta passion de la cuisine ?

Notre objectif ? T’accompagner sur une formation certifiante qui te permettra d’acquérir les compétences en cuisine attendues par Korian.

Grâce à ce dispositif, tous les ingrédients seront réunis pour nous rejoindre une fois ton diplôme en poche ! Et bien entendu, tu seras rémunéré(e) pendant la durée du contrat d’apprentissage, entre 12 et 24 mois.

Si tu prépares un diplôme en restauration et que ton souhait est de rendre heureux nos clients et leurs familles en mijotant des plats gourmands et de qualité, candidate !