Apprenti cuisinier H / F

Clariane; Chatou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans le domaine de la cuisine en établissement de santé recherche un cuisinier en alternance. Vous êtes responsable de la préparation des repas en respectant les régimes des résidents et en garantissant la qualité des plats. Vous bénéficierez d'une formation certifiante et d'une rémunération pendant votre contrat d'apprentissage.

Prestations

Horaires stables

Matériel et protocoles de travail

Primes et aides à la mobilité

Participations aux repas et transports

Qualifications

• Préparation et finition des repas.
• Contrôle du matériel de cuisine.
• Participation à la gestion quotidienne du service.

Responsabilités

• Assurer la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires.
• Contrôler l'utilisation du matériel et des produits cuisine.
• Participer à la gestion quotidienne du service.

Connaissances

Respect des régimes alimentaires

Hygiène et sécurité

Gestion du service

Formation

Diplôme en restauration

Description du poste

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.

Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits frais .

Rattaché au Chef de cuisine :

• Tu assures la préparation et la finition des repas , en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
• Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, tu es chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Tu participes à la gestion quotidienne du service .

Rejoindre notre établissement, c'est :

• Des horaires stables ;
• Un établissement à taille humaine ;
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
• Avantages d’une grande entreprise ;
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
• Tu veux intégrer une entreprise avec des valeurs humaines et travailler dans une petite équipe ?
• Tu as envie d’apprendre un nouveau métier dans un environnement de respect et de bienveillance ?
• Tu souhaites rentrer dîner chez toi le soir et ne pas faire de coupures ?
• Tu as soif d’apprendre, de partager tes créations et ta passion de la cuisine ?

Notre objectif ? T’accompagner sur une formation certifiante qui te permettra d’acquérir les compétences en cuisine attendues par Korian.

Grâce à ce dispositif, tous les ingrédients seront réunis pour nous rejoindre une fois ton diplôme en poche ! Et bien entendu, tu seras rémunéré(e) pendant la durée du contrat d’apprentissage entre 12 et 24 mois.

Si tu prépares un diplôme en restauration et que ton souhait est de rendre heureux nos clients et leurs familles en mijotant des plats gourmands et de qualité, candidates!

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