Apprenti Cuisinier H/F

Ansamble; Caudan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Ansamble is seeking an apprentice cook for its health residence in Caudan. The role involves preparing meals, ensuring presentation quality, and serving guests. This is an opportunity to learn under a passionate professional in a supportive environment.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qualifications

• Préparer un diplôme en cuisine.
• Développer connaissances et compétences en cuisine.

Responsabilités

• Participer à la confection des plats selon les fiches techniques.
• Assurer la présentation des plats et servir les convives.

Connaissances

Esprit d'équipe

Polyvalence

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

Missions

Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'une de ses résidences santé situées à CAUDAN (56).

Contrat : contrat d'apprentissage 12 à 24 mois

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(e).

Sous la responsabilité du Chef gérant du site, vous intégrerez l'équipe et participerez aux missions suivantes :

Missions :

1. Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience des convives.
2. Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
3. Vous dressez les produits que vous avez préparés en vous assurant de la netteté des présentations.
4. Vous servez vos convives tout en les conseillant dans leurs choix.

L'aventure Ansamble, ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux :

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on apprenait Ansamble ?

L'avenir de l'entreprise commence avec les jeunes talents d'aujourd'hui.

Pour en savoir plus sur l'apprentissage chez Ansamble, rendez-vous sur notre site internet : cliquez-ici

Les avantages proposés :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Repas en nature
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Profil

Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez développer vos connaissances et compétences dans ce domaine aux côtés d'un professionnel passionné, capable de vous transmettre son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Infos complémentaires

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Repas en nature
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Description Entreprise

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Avec 2500 collaborateurs, nous innovons chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble gère 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Nous cuisinons chaque jour pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises, des administrations et du médico-social (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui valorise des valeurs humaines fortes telles que l'écoute, l'échange, la proximité et l'authenticité, et qui mise sur la réussite collective.

Et si on cuisinait Ansamble ?