Apprenti cuisinier F / H

ANSAMBLE; Paris; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée dans la restauration collective, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires aux côtés de professionnels passionnés. En tant qu'apprenti cuisinier, vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client, en préparant des plats savoureux et en servant les convives avec attention. Cette entreprise valorise l'esprit d'équipe et le partage des connaissances, vous offrant un parcours d'intégration et de formation personnalisé. Si vous êtes motivé et souhaitez contribuer à une alimentation saine et naturelle, cette expérience est faite pour vous.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qualifications

• Préparer des plats en respectant les fiches techniques.
• Accueillir et servir les convives au self.

Responsabilités

• Participer activement à la confection des plats.
• Assurer la netteté des présentations des plats.

Connaissances

Préparation de plats

Service à la clientèle

Travail en équipe

Polyvalence

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé). Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ?

Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à VAUX-LE-PENIL (77).

Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois

Horaires : 7h30- 15h00 / Lundi au Vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 47

Nombre de collaborateurs sur site : 3

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Les avantages proposés :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Vous préparez un diplôme en cuisine et vous souhaitez développer vos connaissances et compétences dans ce domaine aux côtés d'un(e) professionnel(le) qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.