Apprenti Cuisine F/H/X

Van der Valk Hotel Paris CDG Airport; Pau, Roissy-en-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une chaîne hôtelière internationale reconnue pour son hospitalité et ses prestations haut de gamme. Ce poste vous permettra de participer au lancement d’un nouvel hôtel à Roissy Charles de Gaulle, où vous travaillerez dans un environnement dynamique avec une équipe bienveillante. Vous apprendrez les techniques de cuisine tout en garantissant la sécurité alimentaire et en créant une atmosphère de travail collaborative. Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un cadre innovant, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Congé payé supplémentaire pour anniversaire

Remboursement abonnement salle de sport

Tarifs réduits dans les hôtels du groupe

Prime de cooptation de 300€

Qualifications

• Maîtrise des techniques de cuisine et suivi des instructions.
• Collaboration harmonieuse avec l'équipe pour une atmosphère chaleureuse.

Responsabilités

• Suivre rigoureusement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Préparer avec précision les ingrédients nécessaires à chaque plat.

Connaissances

Techniques de cuisine

Collaboration en équipe

Protocoles d'hygiène

Préparation précise des ingrédients

Passion pour la gastronomie

Organisation et souci du détail

Efficacité sous pression

Flexibilité

Description du poste

Le groupe familial Van der Valk, fondé en 1939 aux Pays-Bas, est une chaîne hôtelière internationale reconnue pour son hospitalité et ses prestations haut de gamme, depuis plus de 90 ans.

Avec plus de 100 établissements en Europe, le groupe allie confort, innovation, et développement durable.

L’ouverture de son nouvel hôtel à Roissy Charles de Gaulle marque une étape clé. Cet établissement moderne offrira des chambres élégantes, un restaurant raffiné, et des espaces dédiés aux événements.

Rejoignez-nous ! Nous recherchons des talents passionnés!

Participez au lancement d’un projet ambitieux et évoluez au sein d’une équipe dynamique et bienveillante !

Le profil que nous recherchons:

1. Maîtrise: vous apprenez les techniques de base de la cuisine et suivez attentivement les précieuses instructions.
2. Collaboration: vous travaillez harmonieusement avec les autres membres de l’équipe pour créer une atmosphère de travail chaleureuse.
3. Sécurité: vous suivez rigoureusement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé et le bien-être de nos clients.
4. Méticuleux(se): vous préparez avec précision les ingrédients nécessaires à chaque plat avec une énergie vivifiante dans chaque préparation.
5. Passionné(e): vous aimez la gastronomie et vous avez soif d’apprendre.
6. Rigoureux(se): vous êtes organisé(e) et soucieux(se) du détail.
7. Efficacité: vous parvenez à travailler dans un environnement dynamique et parfois sous pression.
8. Flexibilité: vous savez vous adapter aux besoins changeants de l'environnement de travail.

Horaires

• Travail en journée
• Travail le matin
• Travail en soirée
• Travail les week-end et jours fériés

Ce que nous proposons

• Salaire mensuel brut selon smic en vigueur
• Indemnités nourritures à hauteur de 8,44€ par jour travaillé
• Indemnités de transport

Les petits plus Van der Valk Hotel Paris CDG Airport

• Une journée de congé payé supplémentaire à l’occasion de votre anniversaire.
• Bien-être – remboursement jusqu’à 50€ de votre abonnement à la salle de sport / association sportive.
• Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Van der Valk.
• Une prime de 300€ brut pour la cooptation d’un salarié.