Apprenti Chef en Cuisine — Apprentissage & Innovation

Academee CFA; Canet-en-Roussillon; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, propose un poste de Commis de cuisine (H/F) en apprentissage. Vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.

Ce poste en apprentissage permet une formation gratuite et accessible aux jeunes entre 16 et 29 ans, avec possibilité de progression vers des compétences culinaires avancées et une vraie expérience pratique.

Qualifications

• Dynamique et proactif(ve).
• Volontaire et motivé(e) par l’apprentissage.
• Bonne organisation et rigueur au travail.
• Passion pour la cuisine et envie d’apprendre sur le long terme.

Responsibilities

• Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.
• Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks.
• Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats.
• Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la création de nouveaux plats et à l’innovation culinaire.

Skills

Dynamique

Volontaire

Bonne organisation

Passionné(e) de cuisine

Job description

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, propose un poste de Commis de cuisine (H/F) en apprentissage. Vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.

Ce poste en apprentissage permet une formation gratuite et accessible aux jeunes entre 16 et 29 ans, avec possibilité de progression vers des compétences culinaires avancées et une vraie expérience pratique.