Apprenti CAP Boucher — Formation en Alternance Rémunérée

Dreux-Emplois; Vernouillet; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Part time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés à 50%

Job summary

MeatAcademie propose une formation en alternance pour devenir boucher H/F, avec possibilité d'exercer en supermarché ou en autonomie tout en respectant les règles d'hygiène et la politique commerciale de l'enseigne.

La formation est rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation. Préparez-vous à débuter en octobre 2026 et terminer en septembre 2028, avec un rythme alterné: 1 semaine de théorie en présentiel puis 3 semaines de pratique en magasin.

Qualifications

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne.
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Responsibilities

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Education

CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle)

Job description

MeatAcademie propose une formation en alternance pour devenir boucher H/F, avec possibilité d'exercer en supermarché ou en autonomie tout en respectant les règles d'hygiène et la politique commerciale de l'enseigne.

La formation est rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation. Préparez-vous à débuter en octobre 2026 et terminer en septembre 2028, avec un rythme alterné: 1 semaine de théorie en présentiel puis 3 semaines de pratique en magasin.