Apprenti Boulanger – Production & Qualité en Alternance

Auchan Retail; Grasse; Sur place; EUR 7 800 - 12 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e mo

Résumé du poste

Auchan Retail France propose un poste en alternance dans le secteur boulangerie/pâtisserie à Grasse. Vous serez formé sur la production, l’hygiène et l’offre en rayon, avec un accompagnement pour développer les compétences professionnelles.

La formation CAP/BP/Bac pro est requise ou en cours, et le candidat participera à la mise en valeur des produits et à la relation client selon les règles d’implantation et de merchandising.

Qualifications

• En formation CAP/BP/Bac pro dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie.
• Vous travaillez à la production en alternance et mettez en œuvre les recettes et les process.

Responsabilités

• Contribuer à la production et à la fraîcheur des produits en boulangerie/ pâtisserie.
• Veiller à l’hygiène et à l’organisation de l’espace de travail et des équipements.
• Mettre en valeur les produits en magasin et conseiller les clients sur les produits.

Connaissances

Boulangerie

Hygiène alimentaire

Mise en place

Formation

CAP/BP/Bac pro boulangerie/patisserie

Description du poste

Auchan Retail France propose un poste en alternance dans le secteur boulangerie/pâtisserie à Grasse. Vous serez formé sur la production, l’hygiène et l’offre en rayon, avec un accompagnement pour développer les compétences professionnelles.

La formation CAP/BP/Bac pro est requise ou en cours, et le candidat participera à la mise en valeur des produits et à la relation client selon les règles d’implantation et de merchandising.