Apprenti Boulanger-Pâtissier | Production & Merchandising

Auchan Retail France; Béthune; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un boulanger en alternance F/H à Béthune (Hauts-de-France). Vous préparez les produits selon une formation CAP/BP/Bac pro boulangerie/pâtisserie et participez à la fabrication et au conditionnement dans le respect des règles d’hygiène.

Formation en alternance avec postes de production et exposition au merchandising en magasin, pour contribuer à la fraîcheur et à la qualité des produits proposés. Entretien prévu pour discuter de votre motivation.

Qualifications

• Formation CAP/BP/Bac pro boulangerie/pâtisserie requise ou en cours
• Bonne connaissance des produits frais et de leur fraîcheur
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les procédures d’hygiène et de sécurité

Responsabilités

• Connaître, transformer et commander les produits du marché et gérer la qualité et la fraîcheur.
• Contribuer à l’organisation de la production en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser les clients via le merchandising et le service.

Connaissances

Boulangerie/Patisserie

Sens du produit

Rigueur

Formation

CAP/BP/Bac pro boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Auchan Retail France recherche un boulanger en alternance F/H à Béthune (Hauts-de-France). Vous préparez les produits selon une formation CAP/BP/Bac pro boulangerie/pâtisserie et participez à la fabrication et au conditionnement dans le respect des règles d’hygiène.

Formation en alternance avec postes de production et exposition au merchandising en magasin, pour contribuer à la fraîcheur et à la qualité des produits proposés. Entretien prévu pour discuter de votre motivation.