APPRENTI BOULANGER H/F

Groupement Mousquetaires; Volgelsheim; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge

Rémunération apprentissage

Résumé du poste

Groupement Mousquetaires recrute un apprenti boulanger dans le cadre d’un CAP Boulanger en alternance. Vous serez encadré par un tuteur et formé pour devenir un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants.

Vous fabriquerez et cuirez pains et viennoiseries, gérerez les quantités selon la saison et assisterez à l’approvisionnement du rayon, tout en garantissant hygiène et qualité et en assurant le conseil client.

Qualifications

• Vous maîtrisez les bases du métier et le relationnel client.
• Vous êtes capable de conseiller et de vendre des produits de boulangerie.
• Vous respectez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Fabriquer et cuire pains, viennoiseries et pâtisseries selon les techniques du métier.
• Veiller à l’approvisionnement du rayon et à la mise en valeur des produits.
• Assurer le conseil et la vente auprès des clients et suivre le tutorat CFA.

Connaissances

Relationnel

Fibre commerciale

Conseil et vente

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants.

Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur.

Afin d'oeuvrer pour une insertion durable des jeunes dans l’emploi, Intermarché recrute et forme un apprenti qui a la soif d’apprendre un métier qui a du sens.Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !

Description du poste

Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous fabriquerez et cuirez des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les techniques et le savoir-faire propres au métier. Vous évaluerez les quantités de produits à fabriquer selon la saison, la période, le flux client. Vous veillerez à l’approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée et vous mettrez en valeur les produits (théâtralisation, clarté des prix et de l’information, balisage). Vous veillerez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d’hygiène et de qualité. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.

Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura faire éclore votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles et votre fibre commerçante, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.

Vous souhaitez préparer un CAP Boulanger en alternance dans l’un de nos points de vente avec l’appui d’un CFA partenaire.
Bénéficiez d’une formation totalement prise en charge et d'une rémunération dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.

Choisir Intermarché pour exercer votre apprentissage et vivre la passion de votre métier, c’est construire votre carrière et agir au quotidien, dans un cadre humain et convivial qui favorise l’égalité des chances.

Rejoignez nos équipes de passionnés pour apprendre à travailler des produits de qualité et contribuer à l’avenir du mieux manger !

Informations complémentaires

Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).