apprenti boulanger H/F

TN France; Dompierre-sur-Charente; Sur place; EUR 15 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un apprenti boulanger passionné pour rejoindre son équipe. Ce poste offre une occasion unique d'apprendre l'art de la pâtisserie sous la supervision de professionnels expérimentés. Vous aurez la chance de développer vos compétences en préparant des produits de pâtisserie, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ce contrat d'apprentissage à temps plein vous permettra de vous immerger dans un environnement stimulant et de progresser dans votre carrière. Si vous êtes motivé et désireux d'apprendre, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Opportunités de développement professionnel

Environnement de travail stimulant

Qualifications

• Passion pour la pâtisserie et désir d'apprendre.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Fiabilité et ponctualité.

Responsabilités

• Assister les pâtissiers dans la préparation et la cuisson.
• Contribuer à l'organisation et à la propreté de l'espace de travail.
• Participer aux tâches quotidiennes de production.

Connaissances

Connaissance des farines

Façonnage des pâtons

Travail en équipe

Ouverture aux retours constructifs

Formation

Aucune qualification spécifique requise

Description du poste

Publiée le 05 février 2025 - Offre n° 187RTZD

Poste d'apprenti boulanger H/F

Passionnés par l'art de la pâtisserie et engagés envers la qualité artisanale, nous recherchons un apprenti boulanger H/F enthousiaste pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre entreprise offre un environnement stimulant pour développer vos compétences sous la supervision de professionnels expérimentés.

Responsabilités :

1. Assister les pâtissiers dans la préparation et la cuisson de produits de pâtisserie, en suivant les recettes et instructions.
2. Apprendre et mettre en pratique les techniques de base, telles que la préparation de pâte, la décoration et la finition des desserts.
3. Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
4. Participer aux tâches quotidiennes de production, soutenir l'équipe dans la gestion des commandes et des stocks.
5. Suivre les instructions des chefs pour améliorer vos compétences et progresser dans votre formation.

Exigences :

1. Passion pour la pâtisserie et désir d'apprendre.
2. Capacité à travailler efficacement en équipe, attitude positive.
3. Fiabilité et ponctualité.
4. Ouverture aux retours constructifs et engagement dans l'apprentissage.

Conditions de travail :

1. Contrat d'apprentissage à temps plein.
2. Rémunération conforme à la législation pour les contrats d'apprentissage.
3. Opportunités de développement professionnel et de progression de carrière.

Si vous êtes passioné(e) par la pâtisserie et souhaitez acquérir une expérience pratique dans une entreprise innovante, postulez en envoyant votre CV via cette offre. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous aider à démarrer votre carrière.

Informations complémentaires :

• CDD - 12 mois, Contrat d'apprentissage
• 35H, rémunération selon % du SMIC

Profil souhaité :

Compétences :

• Connaissance des farines, levure, additifs
• Façonnage des pâtons, tournage