Apprenti Boulanger H / F

Paul; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

PAUL, une enseigne renommée, recherche un apprenti boulanger à Bordeaux. Vous apprendrez le métier en préparant et cuisant des pains tout en intégrant une équipe passionnée. Si vous êtes motivé(e) et que vous intégrez un CAP Boulangerie en 2025, cette expérience enrichissante est faite pour vous.

Qualifications

• Intégrer un CAP Boulangerie à la rentrée 2025.
• Curiosité et envie d'apprendre un nouvel univers.
• Dynamique et motivé(e).

Responsabilités

• Préparer les pâtes et former les pâtons pour le pain.
• Suivre les fiches techniques pour garantir la qualité.
• Assurer la sécurité alimentaire en surveillant températures et DLC.

Connaissances

Dynamisme

Motivation

Esprit d'équipe

Formation

CAP Boulangerie

Description du poste

PAUL recherche ses talents de demain ! Dans le cadre de votre formation et sous la responsabilité de votre tuteur, vous mettez la main à la pâte (au sens propre comme au figuré !) pour apprendre le métier de boulanger, Au programme de votre quotidien : - Vous préparez les pâtes et formez les pâtons pour donner vie à nos pains et baguettes dorés à souhait. - Vous suivez les fiches techniques comme un chef, pour garantir la qualité de chaque fournée. - Vous gardez un oeil de lynx sur les températures, les DLC et la traçabilité pour assurer une sécurité alimentaire irréprochable. - Vous maitrisez la cuisson des produits de boulangerie pour qu'ils sortent du four juste comme il faut. - Et bien sûr, vous veillez à garder votre poste de travail propre et organisé, parce qu'un bon boulanger travaille dans un environnement nickel !

• Vous avez soif d'apprendre, vous êtes curieux(se) de découvrir un nouvel univers, une nouvelle entreprise et de nouvelles compétences ? - Vous êtes dynamique, motivé(e), et vous avez envie de vous dépasser au quotidien ? - Vous intègrez un CAP Boulangerie à la rentrée 2025 et vous voulez vivre une expérience enrichissante sur le terrain ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Venez apprendre un métier passionnant, entouré(e) d'une équipe qui a le goût du partage et du bon pain !

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Boulanger • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France