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Une boulangerie artisanale recherche un Apprenti Boulanger H/F pour participer activement à la production quotidienne de pains et viennoiseries. L'apprentissage se concentre sur l'ensemble des étapes de fabrication, dans un cadre dynamique et professionnel, avec une équipe investie dans la transmission du savoir-faire.
Vos missions
En tant qu’Apprenti Boulanger H/F, vous participerez activement à la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres spécialités boulangères.
Vous apprendrez à maîtriser l’ensemble des étapes de fabrication, du pétrissage à la cuisson, dans le respect des méthodes artisanales.
Vous serez également impliqué dans le maintien de l’hygiène et de la propreté de l’espace de travail, et contribuerez à la bonne organisation du fournil.
Pourquoi les rejoindre ?
Intégrer cette boulangerie artisanale, c’est rejoindre une structure reconnue pour la qualité de ses produits et le sérieux de son accompagnement en formation.
L’équipe est dynamique, passionnée et investie dans la transmission de son savoir-faire.
Le rythme est soutenu, l’ambiance bienveillante, et les apprentis y trouvent un cadre stimulant pour progresser rapidement et solidement dans le métier.
Votre profil
Vous êtes motivé par les métiers de l’artisanat et plus particulièrement par la boulangerie.
Vous avez déjà une première expérience, un stage ou un projet solide dans ce domaine.
Vous êtes rigoureux, ponctuel et avez le goût du travail en équipe.
Vous cherchez une entreprise où vous investir pleinement et où apprendre un métier exigeant, dans un environnement structuré et professionnel.
Pour obtenir des informations sur l’alternance, vérifier votre éligibilité au contrat en alternance et obtenir des informations sur la rémunération, vous pouvez nous joindre 03 21 51 99 39 ou par mail : alternance@mem-artois.fr