Apprenti boucher H/F

Coopérative U; Rognonas; On-site; EUR 8,900 - 12,000; Full time

Job summary

Coopérative U à Rognonas propose une formation en apprentissage pour devenir boucher. Sous la supervision d’un tuteur, vous affinerez vos compétences en ficelage et découpe et découvrirez le métier au cœur de la viande.

Vos missions: préparer les viandes et spécialités bouchères, gérer les marchandises, conseiller les clients et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Poste ouvert à tous, y compris les personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Dynamique et rigoureux, envie d’apprendre un métier manuel.
• Prêt à prendre des initiatives pour s’épanouir professionnellement.
• Engagé, fier de travailler avec des producteurs locaux.

Responsibilities

• Préparation de viande et spécialités bouchères / maîtrise des techniques de découpe.
• Gestion des marchandises et revente des produits.
• Conseil aux clients et partage des offres promotionnelles.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Motivation à apprendre

Dynamique

Rigueur

Job description

Ce que nous vous proposez ? Plus qu’une formation, un métier d'avenir !

Chapeauté par votre tuteur, vous affinez vos compétences en matière de ficelage et de découpe. Au cœur de la viande, vous pourrez copieusement tailler la bavette avec la clientèle.

• Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maitrise des techniques de découpe / Valorisation du rayon
• Gestion des marchandises
• Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d’avenir. Nous vous aidons à vous épanouir au quotidien et à avancer dans votre projet professionnel.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Dynamique, rigoureux, vous avez l’envie et la motivation d’apprendre un métier manuel
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel
• Engagé, vous êtes fier de travailler avec des producteurs locaux

Ce qui fait notre différence ? Notre approche de la formation autrement !

• Un apprentissage pratique pour vous former au plus près de votre futur métier !
• Des rencontres avec nos partenaires locaux : éleveurs, producteurs, …

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.