Apprenti boucher (H/F)

ERGALIS NICE 3263; Cannes; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim réputée recherche des apprentis bouchers sur Cannes. Vous alternerez entre formation pratique et cours au CFA pour obtenir votre CAP en boucherie. Le poste propose un contrat de 35 heures par semaine avec rémunération au SMIC. Une connaissance des techniques bouchères est exigée, ainsi qu'une grande rigueur et le sens du service client.

Prestations

Formation diplômante

Remboursement partiel des frais de déplacement

Prise en charge des frais de cantine

Qualifications

• Passionné par la boucherie avec une solide formation en cuisine ou boucherie.
• Maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes.
• Excellente capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Participer à la formation diplômante de 2 ans en boucherie.
• Travailler 35 heures par semaine en alternant pratique en entreprise et cours au CFA.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Maîtrise des techniques bouchères

Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

Aptitude au travail en équipe

Résistance physique

Rigueur dans l'exécution des tâches

Flexibilité et polyvalence

Créativité culinaire

Sens du service client

Formation

Formation en cuisine ou boucherie

Description du poste

L'agence Ergalis GD Intérim relance pour cette nouvelle année une nouvelle cession en apprentissage boucherie : Poste à démarrer entre mi septembre et fin octobre 2025RESTE 4 PLACES A PRENDRE: 4 futur(e)s Boucher(e)s en contrat de professionnalisation pour notre prochaine cession de formation en septembre / octobre 2024 à Nice et Cagnes sur mer.Vous connaissez déjà les métiers de la grande distribution et souhaitez évoluer vers le poste de Boucher ?Vous êtes totalement débutant mais souhaitez vous lancer dans un nouveau projet/métier ?Nous proposons une formation diplômante sur 2 ans, rémunérée (SMIC) et en partenariat avec le CFA de la région, contrat 35h hebdomadaires.Pendant votre période formation, vous alternez 4 semaines en entreprise trouvée par nos soins et auprès d'un groupe à renommée Nationale, et 1 semaine au CFA de Carros (06).Nous recherchons 2 futurs apprentis H/F sur Cannes.Possibilité de CDI chez le client à l'issu de cette formation diplômante!Formation de 2 ans à but d'obtenir son CAP en boucherie (formation diplômante).Nous vous assurons un smic brut mensuel à hauteur des 35 heures hebdomadaires à réaliser dans le cadre de ce contrat, tout au long de votre formation.Par ailleurs , les frais de déplacement entre le domicile et le CFA sont pris en charge partiellement selon le barème acossLes frais de cantine le midi au CFA seront également pris en charge.Si vous êtes intéressé(e), veuillez contacter Mme Kocsan au *** (voir postuler) pour plus d'informations, également en agence *** (voir postuler).Postulez rapidement!DERNIERES PLACES DISPONIBLES POUR CANNES !Profil recherché pour le poste d'Apprenti boucher (h/f) :Nous recherchons un candidat passionné par la boucherie et doté d'une solide formation en cuisine ou boucherie. La maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes est indispensable. Une attention particulière aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est primordiale.Le candidat idéal devra avoir une excellente capacité à travailler en équipe, une bonne résistance physique ainsi qu'une grande rigueur dans l'exécution des tâches. La polyvalence et la flexibilité sont des atouts essentiels pour s'adapter aux variations de la demande et aux exigences du métier.Une connaissance des différents types de viandes, des spécificités des morceaux et des modes de cuisson est nécessaire pour garantir la satisfaction des clients. La créativité culinaire et le sens du service client sont également appréciés pour proposer des produits de qualité tout en assurant un service irréprochable.Compétences requises :- Maîtrise des techniques bouchères- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire- Aptitude au travail en équipe- Résistance physique- Rigueur dans l'exécution des tâches- Flexibilité et polyvalence- Créativité culinaire- Sens du service client

Type de contrat Intérim - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 21622.0 Euros à 25000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

LDGF est une entreprise renommée dans le secteur du commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Avec un total de 600 agences à travers le pays, LDGF se distingue par son engagement envers la qualité et la satisfaction client. En partenariat avec l'agence Actual Ergalis GD Nice, LDGF bénéficie d'un réseau solide et fiable pour ses besoins en recrutement.Avec un effectif de 3550 collaborateurs, LDGF offre

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