Apprenti Boucher en Alternance — Formation Rémunérée

Hmarket; Troyes; Sur place; EUR 12 000 - 16 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés à 50%

Formation rémunérée

Résumé du poste

H.market, acteur régional de la distribution, propose une formation certifiante en alternance pour devenir boucher (H/F) au sein de ses enseignes. La Meat Académie propose un CQP Boucher sur 12 mois avec accompagnement sur le terrain en magasin.

Vous alternerez 1 semaine de formation en présentiel et 3 semaines en magasin, avec rémunération selon la grille des apprentis et des avantages tels que mutuelle et frais de transport remboursés.

Qualifications

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités pour conseiller le client.
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Renseigner les documents de traçabilité.

Responsabilités

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client et respecter la politique commerciale.
• Gérer la viande et les préparations bouchères en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et renseigner les documents de traçabilité.

Connaissances

Reconnaître les produits carnés

Gérer viande et bouchères

Formation

CQP Boucher

Description du poste

H.market, acteur régional de la distribution, propose une formation certifiante en alternance pour devenir boucher (H/F) au sein de ses enseignes. La Meat Académie propose un CQP Boucher sur 12 mois avec accompagnement sur le terrain en magasin.

Vous alternerez 1 semaine de formation en présentiel et 3 semaines en magasin, avec rémunération selon la grille des apprentis et des avantages tels que mutuelle et frais de transport remboursés.