Apprenti Boucher CAP — Formation en Alternance Rémunérée

Hmarket Supermarchés

Pantin

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EUR 10 000 - 15 000

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Résumé du poste

MeatAcademie propose une formation en alternance pour exercer le métier de boucher (H/F) dans un supermarché ou en autonomie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale de l'enseigne.

La formation est rémunérée selon la grille des apprentis en contrat de professionnalisation, avec un démarrage prévu en octobre 2026 et une fin en septembre 2028. Rythme: 1 semaine de théorie en présentiel / 3 semaines de pratique en magasin.

Qualifications

  • CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle en bouchage et boucherie.
  • Formation en alternance avec appui hygiène et sécurité alimentaire.
  • Posture professionnelle et service client en magasin.

Responsabilités

  • Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités pour conseiller les clients tout en respectant la politique commerciale.
  • Gérer la viande et les préparations bouchères selon les règles d'hygiène et de traçabilité.

Connaissances

Posture professionnelle
Conseil client
Hygiène alimentaire

Formation

CAP boucherie

Description du poste

MeatAcademie propose une formation en alternance pour exercer le métier de boucher (H/F) dans un supermarché ou en autonomie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale de l'enseigne.

La formation est rémunérée selon la grille des apprentis en contrat de professionnalisation, avec un démarrage prévu en octobre 2026 et une fin en septembre 2028. Rythme: 1 semaine de théorie en présentiel / 3 semaines de pratique en magasin.

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