Apprenti Boucher CQP Formation en Alternance Rémunérée

WeRecruit; Châtillon; Hybride; EUR 13 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés à 50%

Résumé du poste

Meat Académie propose une formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, afin d’allier théorie et pratique en magasin partenaire.

La formation CQP Boucher dure environ 12 mois et prévoit une alternance rythmée: 1 semaine de formation théorique et 3 semaines en pratique. La rémunération suit la grille légale des apprentis, mutuelle d’entreprise et frais de transports remboursés à 50 % sont proposés.

Qualifications

• Connaissance des techniques de découpe et de préparation bouchère.
• Bonne aisance relationnelle et sens du conseil client.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités et conseiller le client.
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Connaissances

Connaissances des produits carnés

Formation

CQP Boucher

Description du poste

Meat Académie propose une formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, afin d’allier théorie et pratique en magasin partenaire.

La formation CQP Boucher dure environ 12 mois et prévoit une alternance rythmée: 1 semaine de formation théorique et 3 semaines en pratique. La rémunération suit la grille légale des apprentis, mutuelle d’entreprise et frais de transports remboursés à 50 % sont proposés.