ANIMATEUR-TRICE HF H / F

EHPAD Erik Satie; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un groupe dynamique et créatif en tant que Pâtissier. Vous aurez l'opportunité de produire des pâtisseries pour plusieurs établissements tout en collaborant étroitement avec une Cheffe Pâtissière passionnée. Ce rôle vous permettra de mettre en avant votre créativité et votre autonomie, tout en respectant les normes HACCP et les fiches techniques. Si vous êtes enthousiaste à l'idée de travailler dans un environnement stimulant et convivial, cette opportunité est faite pour vous !

Prestations

Mutuelle prise en charge à 50%

Transport pris en charge à 100%

Réduction de 25% dans les restaurants du groupe

Carte avantage May

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie.
• Capacité à respecter les normes HACCP et les fiches techniques.

Responsabilités

• Participer à la production des pâtisseries pour le groupe.
• Remplacer la Cheffe Pâtissière lors de ses congés.

Connaissances

Créativité

Autonomie

Dynamisme

Description du poste

Blueberry, un sushi bar poétique et ludique,

Marcello, un restaurant italien festif et élégant,

Steam Bar, un comptoir chic et canaille de Dim Sums signatures.

Si, en termes créatifs, nos univers sont différents, ils partagent le même ADN : nous sommes avant tout à la recherche du plaisir ! Celui de l’équipe autant que celui des clients. Cela passe par du travail mais aussi de la chaleur humaine, un peu d’aventure chaque semaine — de nouveaux produits, des vins, cocktails et recettes qui changent régulièrement, des tastings d’équipe, des briefings et débriefings, des challenges et des objectifs à décrocher !

Le premier restaurant du Groupe Dining Rooms a été fondé en 2007. En 2025, nous nous préparons à l’ouverture de notre quatrième structure et nous serons heureux d’y faire participer tous les candidats qui se reconnaissent dans nos valeurs et ont envie de rêver à nos côtés.

Le Pâtissier aura pour missions :

1. Participer à la production des pâtisseries pour les établissements actuels et futurs du groupe, en partenariat avec la Cheffe Pâtissière,
2. Respecter les fiches techniques établies par la Cheffe Pâtissière,
3. Remplacer la Cheffe Pâtissière lors de ses congés,
4. Respecter les normes HACCP,
5. Etre force de proposition.

Début : Dès que possible

Lieu : Paris 6

Rémunération : 2000€ net / mois

Mutuelle : Prise en charge à 50% par l’entreprise

Transport : Participation titre de transport à 100% (métro, RER, bus, tram)

Carte avantage : May

Réduction : 25% dans les restaurants du groupe

Vous êtes dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui vous seront confiées,

Vous avez un goût naturel pour l’opérationnel et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe fédératrice,

Vous avez 2 ans d'expérience,

Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.