Analista de Microbiología Alimentaria — Turnos Rotativos
Laboratorios SMASAC
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Job summary
Laboratorios SMASAC busca incorporar un analista de microbiología para garantizar muestras y análisis confiables cumpliendo BPM/BPL. Trabajarás en un entorno de laboratorio con procesos estandarizados y control de calidad, participando en la carga de trabajo semanal y rotativa.
La empresa, con 40 años de trayectoria, ofrece estabilidad, desarrollo profesional y beneficios conforme a la ley, en un equipo comprometido con la seguridad alimentaria y la excelencia en productos para marcas
Qualifications
- Formación académica universitaria en biología, microbiología, farmacia o bioquímica.
- Conocimientos en BPM y BPL (Buenas Prácticas de Laboratorio/Procedimientos).
- Conocimiento de análisis microbiológicos y preparación de medios de cultivo.
- Experiencia mínima de 1 año en empresas industriales del rubro de alimentos.
Responsibilities
- Realizar el muestreo y análisis microbiológico de materia prima, envases, graneles y producto terminado.
- Conocer y ejecutar los procedimientos y técnicas analíticas establecidos en el laboratorio.
- Realizar el muestreo y análisis de los equipos garantizando su sanitización.
- Realizar muestreo y análisis microbiológico de manipuladores según frecuencia establecida.
Skills
Education
Job description
Laboratorios SMASAC busca incorporar un analista de microbiología para garantizar muestras y análisis confiables cumpliendo BPM/BPL. Trabajarás en un entorno de laboratorio con procesos estandarizados y control de calidad, participando en la carga de trabajo semanal y rotativa.
La empresa, con 40 años de trayectoria, ofrece estabilidad, desarrollo profesional y beneficios conforme a la ley, en un equipo comprometido con la seguridad alimentaria y la excelencia en productos para marcas
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