Alternant Serveur (H/F)

Groupe Epikur; Dolomieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une chaîne d'hôtels renommée située à Aix-les-Bains recrute un(e) alternant(e) serveur/serveuse. Vous serez formé(e) sur divers formats de restauration tout en offrant une expérience client de qualité. Ce contrat d'apprentissage inclut une formation adaptable selon votre cursus, idéal pour une première expérience dans le domaine.

Prestations

Réductions sur les établissements

Programme de cooptation

Chèques cadeaux selon ancienneté

Qualifications

• Débutant accepté, formation sur le tas.
• Dynamique, motivé(e), à l'aise avec les clients.
• Première expérience en restauration appréciée.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme.
• Assurer la mise en place et le débarrassage avec rigueur.
• Offrir une expérience client de qualité.

Connaissances

Accueil client

Service de table

Conseils sur les plats

Mise en place de la salle

Formation

Formation en hôtellerie/restauration (CAP, Bac Pro, BTS)

Description du poste

Actualisé le 11 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Situé en plein cœur d'Aix les Bains, nos établissements accueillent nos clients dans un cadre élégant et chaleureux, propice à la détente comme aux séjours professionnels.Que ce soit la cuisine de notre restaurant d'hôtel L'Alchimiste (80 couverts en salle, 40 en terrasse) ou nos brunchs dominicaux (jusqu'à 180 convives), nous proposons une cuisine gourmande et raffinée.En 2026, La Rotonde s'imposera également comme notre lieu principal de réception et production de notre activité évènementiel grâce à son espace modulable et son ambiance élégante qui en font l'endroit idéal pour l'organisation de séminaires, repas de groupe, réceptions privées ou mariages. Un service en limonaderie est également assuré tout au long de la journée, pour une expérience complète et conviviale !Nos hôtels et restaurants font partie du Groupe EPIKUR, composé de 7 établissements en France où nos équipes, réunies autour de notre Philosophie du Plaisir, sont animées au quotidien par nos valeurs de bienveillance, passion et agilité !Des lieux différents, des ambiances variées, mais un seul objectif : offrir une expérience client de qualité, en alliant hospitalité, gastronomie et bien-être.Dans le cadre de notre développement, nous souhaitons agrandir notre équipe en accueillant un(e) alternant(e) serveur / serveuse prêt(e) à relever le défi de travailler sur plusieurs établissements et à vivre une expérience aussi enrichissante que variée !Voici où tu pourrais être amené(e) à travailler :* Le Golden Tulip : Hôtel 4* avec son restaurant bistronomique L'Alchimiste, son brunch et son activité séminaire* La Rotonde : Une brasserie et son activité événementiel (en 2026) incontournable à Aix-les-BainsTu auras l'occasion de te former sur plusieurs formats de restauration :* Cuisine travaillée pour notre restaurant d'hôtel* Service banquets et mariages* Restauration lors de séminaires ou événements d'entrepriseTon contrat :* Contrat d'apprentissage* Salaire brut mensuel : selon le barême légal* 35h/semaine* 2 jours de repos consécutif par semaineTes missions :* Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme* Assurer la mise en place et le débarrassage avec rigueur* Offrir une expérience client de qualité grâce à un service attentif* Travailler en équipe avec la cuisine et la salle* Respecter les normes d'hygiène et de sécuritéCe que nous t'offrons :* Des réductions sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;* Programme de cooptation ;* Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise* Arbre de Noel* La possibilité de grandir avec nous au sein du groupe* Des événements internes et un comité des fêtes toujours prêt à célébrer* Une expérience enrichissante dans un groupe en pleine expansion* Un environnement multi-établissements pour booster ton apprentissage* Un accompagnement de proximité tout au long de ton alternance* Tu souhaites suivre une formation en hôtellerie/restauration (CAP, Bac Pro, BTS.)* Dynamique, motivé(e), et toujours partant(e) pour apprendre* À l'aise avec les clients et avec le travail en équipe* Souriant(e), rigoureux(se), ponctuel(le)* Une première expérience (stage ou job d'été) en restauration ? C'est un plus !Tu n'as pas encore d'école ? Pas de soucis, notre partenariat avec des écoles de la région nous permettent de t'assurer une formation permettant de valider un diplôme reconnu par l'Etat.Envie d'apprendre, d'évoluer, et de t'épanouir dans un cadre stimulant ? Rendez-vous sur notre site pour postuler facilement.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• Selon barème légal

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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