Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective (91) F/H

TN France; Palaiseau; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et en pleine croissance recherche un alternant pour le poste de Responsable d'unité de Restauration Collective. Ce rôle vous permettra de développer vos compétences en gestion d'équipe tout en supervisant plusieurs restaurants. Vous serez au cœur d'une mission enrichissante, où votre professionnalisme sera reconnu par les clients. Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration et souhaitez approfondir votre expertise, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une structure engagée pour la diversité et l'égalité des chances, et faites partie d'une équipe qui valorise le talent et la croissance partagée.

Prestations

Formation continue

Engagement pour la diversité

Opportunités de croissance

Environnement de travail inclusif

Qualifications

• Vous recherchez une alternance pour septembre 2024.
• Expérience en restauration souhaitée.
• Formation commerciale ou hôtelière requise.

Responsabilités

• Superviser plusieurs restaurants avec des responsabilités variées.
• Dynamiser l'équipe pour développer le chiffre d'affaires.
• Assurer la qualité des prestations et le respect des budgets.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Restauration

Gestion des budgets

Formation

Bac + 4 / 5 en commerce ou hôtellerie

Description du poste

Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective (91) F/H, Palaiseau

Informations générales

Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective (91) F/H
Contrat d'apprentissage 12 mois
91120 Palaiseau, France
Temps complet
Moins de 2 ans
Secteur : Restauration Multi-Marchés
Niveau d'études : BAC + 4 / 5

Votre mission : À ADAPTER :

• Assurer avec succès la supervision de plusieurs restaurants, une mission riche en responsabilités pour mettre en valeur vos talents.
• En tant qu'animateur d'équipe, insuffler votre dynamisme aux responsables de restaurants et développer le chiffre d'affaires tout en respectant la qualité des prestations et les budgets.
• Être reconnu(e) pour votre professionnalisme par nos principaux clients dans votre zone géographique.

Votre profil :

• Vous recherchez une alternance pour septembre 2024.
• Nous offrons un package École + Entreprise.
• Vous préparez une formation commerciale ou hôtelière, de niveau Bac+4 ou 5, avec une motivation pour le secteur de la restauration.
• Vous avez déjà une première expérience en restauration et souhaitez vous professionnaliser dans ce métier.

Votre environnement de travail :

Nous recherchons de nouveaux/nouvelles alternant(e)s Responsable d'unité pour nos sites situés en Île-de-France (91).

Ce poste est idéal pour ceux qui ont une expérience en restauration et qui souhaitent approfondir leur expertise.

Vos avantages :

• Intégrer une structure en pleine croissance qui valorise ses talents.
• Travailler dans une entreprise engagée pour la diversité et l'égalité des chances, évaluant toutes les candidatures sans discrimination.

Qui sommes-nous ?

Elior Services est une filiale d’Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Nos activités principales incluent :

• Elior Services Propreté : expert en propreté classique et en milieux sensibles.
• Elior Services Facility Management : gestion de l'accueil, courrier, espaces verts, maintenance, logistique.
• Elior Direction Hôtellerie de Santé : restauration et propreté pour les établissements de santé.
• Services & Santé : services hôteliers et gestion de cafétérias.

Rejoindre Elior Services, c’est intégrer une entreprise qui valorise la croissance partagée et le talent. Nous sommes engagés en faveur de la diversité et de l'égalité des chances, recrutant sans discrimination de genre, d'ethnie, de religion, d'orientation sexuelle, de statut social, de handicap ou d'âge.