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Alternant qualité

La Compagnie des Desserts

Lézignan-Corbières

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Plein temps

Il y a 3 jours
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Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un(e) stagiaire en qualité pour rejoindre son équipe. Vous participerez à la mise à jour des dossiers fournisseurs et collaborerez avec divers départements pour assurer la conformité des documents. Ce stage est destiné aux étudiants en Master et offre une immersion dans un environnement dynamique. Rigueur et bon relationnel sont requis.

Prestations

Immersion dans un environnement agroalimentaire exigeant
Expérience enrichissante

Qualifications

  • Connaissance des normes et réglementations en matière de sécurité sanitaire des aliments.
  • Capacité à interagir avec différents interlocuteurs.

Responsabilités

  • Mettre à jour les dossiers fournisseurs en conformité.
  • Collecter, analyser et classer les documents nécessaires.
  • Participer à l’amélioration des procédures de suivi qualité.
  • Collaborer avec les équipes achats et logistique.

Connaissances

Rigueur
Organisation
Capacité d’analyse
Bon relationnel
Maîtrise des outils bureautiques

Formation

Étudiant(e) en Master (Bac+4/Bac+5) en Qualité, Agroalimentaire ou équivalent

Outils

Excel
Word

Description du poste

À propos de La Compagnie des Desserts

Spécialiste des desserts et glaces artisanales pour les professionnels de la restauration, La Compagnie des Desserts s'engage à offrir des produits de qualité, répondant aux exigences réglementaires et aux attentes de ses clients. Notre atelier de production Le Gourmet Parisien, situé à Roissy, joue un rôle clé dans la fabrication et la distribution de nos produits.

Missions du stage

Rattaché(e) au service Qualité, vous participerez activement à la mise à jour et à l’optimisation des dossiers fournisseurs pour les produits de négoce de La Compagnie des Desserts. Vos missions principales seront :

  • Mettre à jour les dossiers fournisseurs en conformité avec :
    • Les exigences réglementaires en matière de sécurité sanitaire.
    • La politique d’achats et de référencement qualité de La Compagnie des Desserts.
    • Les exigences liées à la certification logistique en cours de préparation (GFSI).
  • Collecter, analyser et classer les documents nécessaires auprès des fournisseurs.
  • Participer à l’amélioration des procédures et outils de suivi qualité.
  • Collaborer avec les équipes achats et logistique pour assurer la conformité des documents.

Profil recherché

  • Étudiant(e) en Master (Bac+4/Bac+5) en Qualité, Agroalimentaire ou équivalent.
  • Connaissance des normes et réglementations en matière de sécurité sanitaire des aliments.
  • Rigueur, organisation et capacité d’analyse.
  • Bon relationnel et aptitude à interagir avec différents interlocuteurs (internes et externes).
  • Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, etc.).

Les +

  • Une immersion dans un environnement agroalimentaire exigeant et dynamique.
  • Une expérience enrichissante au sein d’un groupe en plein développement.
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