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Alternant en action sociale (F / H)

Del Arte

Paris

Sur place

EUR 25 000 - 35 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

Une entreprise dynamique spécialisée dans le traiteur pour l'aviation privée recherche un Chef de partie passionné. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion des coûts. Vous participerez également à la mise en œuvre des normes HACCP et à la sûreté aéroportuaire. Avec des horaires flexibles de jour ou de nuit, c'est une occasion parfaite pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de la gastronomie. Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe innovante et engagée !

Prestations

13e mois
Majorations heures de nuit

Qualifications

  • Expérience en tant que Chef de partie dans le traiteur ou cuisine traditionnelle.
  • Capacité à travailler de jour ou de nuit.

Responsabilités

  • Préparation culinaire et gestion des coûts pour les services de traiteur.
  • Suivi des normes HACCP et participation à la sûreté aéroportuaire.

Connaissances

Préparation culinaire
Gestion des coûts
Suivi des plans HACCP
Sûreté aéroportuaire

Description du poste

Jeune société spécialisée dans le traiteur et la conciergerie pour l'aviation privée basée à l'aéroport du Bourget.

Responsabilités
  • Préparations culinaires
  • Gestion des coûts
  • Suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires
  • Participation aux tâches afférentes à la sûreté aéroportuaire
Vos compétences

Une première expérience à un poste de Chef de partie dans le domaine du traiteur ou de la cuisine traditionnelle.

Poste ouvert pour travail de jour ou de nuit.

Avantages
  • 13e mois
  • Majorations heures de nuit

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