Alternant Employé Commercial en Restauration Rapide (H/F)

CENTER BUSINESS SCHOOL BY SELFORME; Lyon; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Temps partiel

Résumé du poste

Center Business School by Selforme recherche un Employé Commercial en restauration rapide en alternance (H/F) pour préparer le Titre Professionnel Employé Commercial en restauration rapide. Vous serez rattaché à une structure et contribuerez au bon fonctionnement de l'activité commerciale.

Rythme: 1 jour en centre de formation / 4 jours en entreprise. Localisation: Lyon. Début: septembre. Salaire selon barème alternance, travail 35H/semaine, week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Sens du relationnel et de l'accueil requis.
• Rigueur et ponctualité indispensables.
• Esprit d'équipe et motivation attendus.

Responsabilités

• Prise de commande, conseil client et encaissement.
• Réalisation des plats simples dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène.
• Nettoyage et maintien de la propreté du plan de travail, de la salle et du matériel.
• Réception et rangement des livraisons, réassort des produits et participation aux inventaires.
• Réalisation des tâches d'ouverture/fermeture selon le planning.
• Application des normes d'hygiène et de sécurité et respect des standards de qualité.

Connaissances

Relationnel / Accueil

Rigueur

Ponctualité

Esprit d'équipe

Dynamique

Motivé

Description du poste

Alternant Employé Commercial en Restauration Rapide (H/F)

Alternant Employé Commercial en Restauration Rapide (H/F) 69 - Lyon 2e Arrondissement

Offre n° 212TFGZ
Alternant Employé Commercial en Restauration Rapide (H/F)

Dans le cadre d'un partenariat avec CENTER BUSINESS SCHOOL, notre entreprise partenaire recrute un(e) Employé(e) Commercial(e) en alternance pour préparer le Titre Professionnel Employé Commercial en restauration rapide. Rattaché(e) à une structure, vous participerez au bon fonctionnement de l'activité commerciale

• Prise de commande, conseil client et encaissement.
• Réalisation des produits dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène, en veillant à limiter le gaspillage.
• Nettoyage et maintien de la propreté du plan de travail, de la salle et du matériel tout au long du service.
• Réception et rangement des livraisons, réassort des produits et participation aux inventaires.
• Réalisation des tâches opérationnelles d'ouverture ou de clôture selon le planning.
• Application des normes d'hygiène et de sécurité et respect des standards de qualité de la marque.

Profil recherché :

• Sens du relationnel et de l'accueil
• Rigoureux et ponctuel(le)
• Travail en équipe
• Dynamique et motivé(e)

Modalités de l'alternance :

• Rythme : 1 jour en centre de formation / 4 jours en entreprise
• Localisation : secteur Lyon
• Prise de poste : septembre

Pourquoi rejoindre cette opportunité ?

• Une formation professionnalisante dans le secteur du commerce
• Une expérience terrain concrète et polyvalente
• Un accompagnement pour développer vos compétences en commerce
• Intégrez le secteur du commerce et développez des compétences clés en relation commerciale.

Type de contrat CDD - 12 Mois

Contrat apprentissage

Durée du travail 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Salaire

• Selon barème alternance

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Employeur

3 à 5 salariés

Center Business School by Selforme est une branche territoriale du groupe Formapi/Selforme. Elle propose sur toute la Nouvelle Aquitaine des formations avec une alternance sur des titres professionnels d'un à deux jours par semaine. Le reste du temps, l'apprenti(e) est confronté(e) à une diversité de mises en situation professionnelle que sa structure d'accueil lui propose dans le cadre de ses missions de salarié.M. Benoit CHEVRIER