Alternant(e) Commerce – Boulangerie-Pâtisserie H/F

Transgourmet Seafood; Valenton; On-site; EUR 6,700 - 11,000; Full time

Job summary

Transgourmet recherche un(e) alternant(e) commercial(e) pour accompagner l’équipe dans le suivi et le développement de l’activité auprès des clients du secteur boulangerie-pâtisserie.

Vos principales missions incluent le suivi des demandes, la création et le suivi des comptes clients, la gestion des produits et le soutien aux offres commerciales, avec une présence en entreprise au moins 3 jours par semaine.

Qualifications

• Étudiant préparant une formation Bac +2 à Bac +5 dans le domaine du commerce, de la gestion, de la relation client ou de l'agroalimentaire.
• Sensibilité pour l'univers de la boulangerie-pâtisserie et de la restauration.
• Rythme d’alternance: présence en entreprise au minimum 3 jours/semaine.

Responsibilities

• Suivre les clients et répondre à leurs demandes quotidiennes.
• Participer à la création et au suivi des comptes clients.
• Suivre les ventes, stocks et disponibilités produits.
• Préparer et suivre les offres et opérations commerciales.
• Gérer les échantillons et tests produits avec les clients.
• Collaborer avec fournisseurs et services internes.
• Développer progressivement l’activité Boulangerie-Pâtisserie.

Skills

Bonne communication

Relation client

Rigueur et organisation

Education

Bac+2 à Bac+5 en commerce, gestion, relation client ou agroalimentaire

Tools

Excel

Outils informatiques

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris)

Description du poste

Titre du poste

Dans le cadre de son alternance, l’alternant(e) accompagne l’équipe dans le suivi et le développement de l’activité commerciale auprès des clients du secteur de la boulangerie-pâtisserie.

A ce titre vos principales missions sont les suivantes:

Principales activités

• Assurer le suivi commercial des clients et répondre à leurs demandes quotidiennes.
• Participer à la création et au suivi des comptes clients.
• Assurer la création et le suivi des produits TAC 2.
• Participer au suivi des référencements produits, nouveautés, substitutions et arrêts de références.
• Suivre les ventes, besoins, stocks et disponibilités produits.
• Participer à la préparation et au suivi des offres et opérations commerciales.
• Assurer le suivi des échantillons et tests produits auprès des clients.
• Collaborer avec les fournisseurs et services internes pour assurer la bonne circulation des informations.
• Participer progressivement au développement de l’activité Boulangerie-Pâtisserie.

Étudiant(e) préparant une formation Bac +2 à Bac +5 dans le domaine du commerce, de la gestion, de la relation client ou de l'agroalimentaire.

Une sensibilité pour l'univers de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration ou de la distribution alimentaire serait appréciée.

Rythme d’alternance souhaité : présence en entreprise au minimum 3 jours par semaine, afin de garantir une bonne continuité dans le suivi des dossiers et des clients.

Savoir-faire

• Bonne maîtrise d'Excel : tableaux, formules, recherches, tableaux croisés dynamiques.
• Aisance avec les outils informatiques et bureautiques.
• Capacité à analyser et synthétiser des données.
• Qualités rédactionnelles.
• Capacité à communiquer avec des clients et fournisseurs.
• Intérêt pour les produits de boulangerie, pâtisserie et plus largement pour l'univers alimentaire.

Savoir-être

• Rigueur et organisation.
• Réactivité.
• Curiosité et envie d'apprendre.
• Bon relationnel.
• Esprit d'équipe.
• Sens du service client.
• Autonomie progressive.
• Capacité à gérer plusieurs sujets simultanément.

Localisation du poste

France, Ile-de-France, Val de Marne (94)

Enseigne

Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.
Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés.
Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif :faciliter le quotidien de nos clients.
Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits.
Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité.
Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité.
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