Alternant - Cuisinier H/F

Elior Restauration; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) Cuisinier(ère) en alternance pour créer des desserts et gérer la cuisine. Vous travaillerez avec des produits frais, dans un environnement dynamique orienté client. Ce poste vous offrira l'opportunité de dévoiler votre créativité et de participer à des formations régulières.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature ou ticket restaurant

Prime d'activité continue

Prime d'habillage

Qualifications

• Expertise dans la production sucrée et création de desserts.
• Maîtrise des modes de cuisson et respect des règles d'hygiène.
• Capacité à gérer les stocks et à conseiller les convives.

Responsabilités

• Préparer des pâtes, appareils et desserts.
• Collaborer avec le responsable pour développer la carte.
• Gérer les commandes et conseiller les clients.

Connaissances

Créativité

Adaptabilité

Sens du service client

Description du poste

Découvrez le job que vous voulez ! La cuisine vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) en alternance à partir de septembre 2025.

Vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité et vos talents !

Vous serez responsable de la production sucrée et de la création de la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de nos convives. Vous assurerez la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, en maîtrisant les modes de cuisson et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérerez les stocks, participerez aux commandes, et conseillerez vos convives dans leurs choix pour leur satisfaction.

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Repas en nature ou ticket restaurant
• Prime d'activité continue et prime de service selon l'activité
• Prime d'habillage
• Compte Epargne Temps
• Plan d'épargne PERCO
• Intéressement
• Accès prestations comité d'entreprise

Date de début

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous évoluerez dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir en accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force de proposition, créatif(ve), adaptable, et orienté(e) client.

Relevez de nouveaux défis en travaillant avec des produits frais, en organisant et gérant vos missions en autonomie.

Rejoignez-nous pour construire votre carrière avec #lejobquejeveux, facilitant la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior vous permet d'être formé(e) régulièrement pour cultiver votre savoir-faire et votre savoir-être, vous épanouir et apprendre chaque jour.

Chez Elior, 88% des collaborateurs se sentent valorisés et 82% recommanderaient l'entreprise. Nous valorisons la diversité, l'innovation, et la performance, en construisant nos équipes sur les compétences et personnalités de chacun. Nous sommes engagés contre toute discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !