Alternant Cuisinier H / F

Sodexo; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Sodexo recherche un alternant cuisinier pour sa cuisine centrale à Boulogne-Billancourt. Vous serez impliqué dans la préparation de repas pour plusieurs établissements, tout en respectant les normes d'hygiène. Passion, polyvalence et esprit d'équipe sont recherchés pour cette opportunité de 12 à 24 mois.

Prestations

Horaires de 7h à 15h, du lundi au vendredi

Accompagnement pour montée en compétences

Qualifications

• Passionné(e) par la restauration.
• Volonté d'apprendre et de monter en compétences.
• Esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réalisation des plats chauds pour les collèges.
• Respect des fiches techniques et règles d'hygiène.
• Cuisson des plats.

Connaissances

Polyvalence

Rigueur

Dynamisme

Sens du service

Formation

BAC Pro cuisine

Description du poste

Votre quotidien chez nous

Au sein de notre cuisine centrale située à Boulogne-Billancourt (92), nous recherchons notre futur alternant cuisinier H/F pour une durée de 12 ou 24 mois.

Dans cette cuisine centrale, Sodexo assure la restauration de plusieurs écoles avec une unité de production de 500 couverts par jour.

Vos missions quotidiennes :

1. Réalisation des plats chauds pour les collèges des Hauts-de-Seine
2. Respect des fiches techniques
3. Cuisson des plats
4. Respect des PMS et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Et surtout, faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle, de 7h à 15h du lundi au vendredi.

Notre proposition

1. Vous préparez une formation en BAC Pro cuisine en alternance et recherchez une entreprise d’accueil ?
2. Vous êtes passionné(e) par la restauration ?
3. Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d’une forte volonté d’apprendre ?
4. Vous avez l’esprit d’équipe et le sens du service ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

Seules conditions :

• Vous avez entre 16 et 29 ans*
• Vous êtes de nationalité française ou autorisé(e) à travailler en France

*Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration, votre dynamisme, bienveillance et rigueur feront la différence !

Nous recherchons avant tout une personnalité, et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.