Alternant – Cuisinier F/H

Elior; Castres; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader en restauration collective recrute un(e) Alternant(e) Cuisinier(ère) à Castres. Vous serez formé(e) sur des aspects variés allant de l'approvisionnement à la production culinaire en passant par le service client. Profitez d'un environnement dynamique, de formations continues et d'avantages variés comme des repas sur place et un 13ème mois.

Prestations

Repas sur place

13ème mois

Avantages CSE

Mutuelle/prévoyance

Qualifications

• Passionné(e) par la cuisine.
• Souhaite développer ses compétences dans un environnement stimulant.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les marchandises.
• Préparer et cuisiner en respectant les techniques.
• Accueillir et servir les clients.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Relationnel

Formation

CAP ou Bac Pro en alternance

Description du poste

Il y a 1 jour. Faites partie des 25 premiers candidats.

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Votre mission

Découvrez le job que vous voulez !

Vous aimez la restauration et souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise chaque repas comme un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et innovant ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère) H/F.

Révélez votre créativité et vos talents !

Vos Missions couvrent 3 domaines :

• Approvisionnement et stockage : réceptionner, contrôler les marchandises, déterminer vos besoins en matières premières et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Organisation du travail et production culinaire : préparer le matériel, cuisiner en respectant les techniques, dresser et présenter les plats avec soin.
• Service et vente : accueillir, conseiller et servir les clients, assurer la qualité des produits en vitrine ou en buffet.

Votre profil

Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP ou Bac Pro en alternance). Passionné(e) par la cuisine, vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement stimulant. Rigoureux(se), organisé(e), avec un bon relationnel, vous respectez les normes d’hygiène et de sécurité.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière. Rejoignez-nous pour découvrir de nouveaux métiers, relever des défis, et bénéficier de formations régulières via l’Académie by Elior. Notre groupe valorise la diversité et l’engagement, avec une forte culture de reconnaissance.

Votre environnement de travail

Sous la supervision du Chef Gérant, vous participerez à la préparation de différents types de plats en respectant les standards et règles en vigueur. Avantages : repas sur place, 13ème mois, avantages CSE, mutuelle/prévoyance.

Qui sommes-nous ?

Elior, leader en restauration collective en France, compte 17 000 collaborateurs. Nos 3500 restaurants offrent qualité, proximité, flexibilité et durabilité. Rejoignez une entreprise où la passion et le travail d’équipe sont valorisés.

Niveau hiérarchique

• Stagiaire / Alternant

Type d’emploi

• Gestion et secteur industriel

Secteurs

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