Alternant – Coordinateur Hygiène et Sécurité des Aliments F / H

Elior Group; Saint-Denis; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective de premier plan recherche un Alternant Coordinateur Hygiène et Sécurité des Aliments pour garantir la conformité des repas aux normes de santé. Ce poste offre une expérience précieuse dans un environnement dynamique, où vous serez en charge de la sécurité alimentaire et de l'hygiène. Vous travaillerez avec une équipe dévouée, bénéficierez de la prise en charge partielle des titres de transport, et aurez l'opportunité de développer vos compétences dans un secteur en constante évolution. Rejoignez une équipe qui valorise l'engagement et la réussite collective.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

Prise en charge de 50 % du titre de transport

Qualifications

• Préparation d'une formation Bac + 3 dans le domaine de l'hygiène.
• Capacité à garantir la conformité des repas avec les règles de santé.

Responsabilités

• Assurer la conformité des repas avec les règles d'hygiène.
• Gérer la sécurité des aliments sur les différents points de vente.

Connaissances

Outils bureautiques

Communication orale

Communication écrite

Gestion des priorités

Rigueur

Autonomie

Réactivité

Adaptabilité

Formation

Bac + 3 en hygiène et sécurité des aliments

Description du poste

Alternant – Coordinateur Hygiène et Sécurité des Aliments F / H
Contrat d'apprentissage 2 ans
Saint-Denis, France
Temps complet
Moins de 2 ans
Restauration
Entreprises
BAC + 3

Votre mission :

Vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles de la sécurité des aliments sur les différents points de vente de votre périmètre.

Votre profil :

• Vous préparez une formation Bac + 3 / 4 dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité des aliments.
• Vous maîtrisez les outils bureautiques et avez une bonne communication orale et écrite.
• Vous avez le sens du contact, êtes force de proposition, et savez gérer les priorités.
• Vous êtes rigoureux, autonome, réactif, et adaptable.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le métier qui vous correspond et révéler vos talents chez Elior !

Votre environnement de travail :

• Nous recherchons un Alternant Coordinateur Hygiène & Sécurité des Aliments F / H
• Poste basé à Saint-Denis
• Rythme de 3 jours / 2 jours

Vos avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• Prise en charge de 50 % du titre de transport

Qui sommes-nous ? :

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons l'évolution de notre métier, en devançant les attentes et besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Notre engagement se traduit par plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité et de durabilité.

Rejoindre Elior France, c'est intégrer une équipe de 20 000 collaborateurs engagés, œuvrant dans 100 métiers, tant opérationnels que supports. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France, avec notre siège social à La Défense.

Exprimez votre passion pour la cuisine et le service, et évoluez dans un groupe qui valorise la réussite collective et collaborative.