Alternant Assistant qualité Hygiène HACCP H/F (Le Cellier)

Sysco France; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans la distribution alimentaire, SYSCO, recherche un alternant en tant qu'Assistant à Nantes pour assister dans l'analyse des risques en matière de sécurité alimentaire et la mise à jour de la documentation ISO. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage en collaboration avec des professionnels tout en développant des compétences clés dans le domaine de l'agroalimentaire.

Qualifications

• Prépare un Bac+3 / Bac+4 en agroalimentaire.
• Rigueur, adaptabilité et capacités relationnelles sont cruciales.
• Compétences en Excel requises.

Responsabilités

• Analyser les risques liés à la sécurité des aliments.
• Mettre à jour la gestion documentaire ISO 22000.
• Suivre et piloter des indicateurs qualité et points critiques.
• Participer aux audits internes et de certification ISO 22000.

Connaissances

Rigueur

Adaptabilité

Qualités relationnelles

Capacité d'analyse

Maîtrise d'Excel

Formation

Bac+3 / Bac + 4 en école d'ingénieur agroalimentaire

Description du poste

• Participer à toute analyse de risques liées à la sécurité des aliments
• Mettre à jour la gestion documentaire ISO 22000 et veiller à la mise à disposition des documents aux collaborateurs
• Animer des réunions de travail avec les collaborateurs sur le sujet de la sécurité des aliments
• Actualiser les Processus et le Manuel SMSA suivant les évolutions
• Suivre et piloter des indicateurs qualité et points critiques
• Être en contact avec les managers des équipes terrain dans l'application des nouvelles consignes
• Participer aux audits internes sur des processus
• Participer aux audits de certification ISO 22000 avec l'organisme certificateur
• Participer à différents projets de service

Cette liste est non-exhaustive.

Et si tu te reconnais dans le profil ci-dessous, on attend ton CV !

Tu prépares un Bac+3 / Bac + 4 en école d'ingénieur agroalimentaire.

Rigueur, adaptabilité, bonnes qualités relationnelles et capacité d'analyse sont des atouts pour la réussite de cette mission.

A l'aise avec les outils informatiques et maîtrise d'Excel requise.

Le saviez-vous ?

Sysco favorise l'embauche de personnes en situation de handicap et développe une politique active pour garantir la sécurité de l'ensemble de ses collaborateurs.

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Alternant Assistant • Nantes, Loire-Atlantique, France